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【富山の和食】やさしい味わいがファンを魅了『なるみ』の繊細な料理
手間暇かけた本格的な和食がゆっくり味わえる雰囲気のお昼のコース。家族・友人同士のお祝いや自分へのご褒美として人気です。心まで満たされる特別な時間を過ごせます。
ミニ懐石
前菜、刺身、揚げ物、鍋、焼物、わっぱ飯、デザート
3,850円
八寸／あん肝、青菜のおひたし、アオリイカの松前漬け、大根のなますと、地元の食材を使った料理を美しく盛り合わせた。
刺身／美しい器にさまざまに盛り付けた旬の魚の刺身。ブリやマグロ、さすのコブ締め、コショウダイ、白エビなど。
心身に沁みわたる
季節の料理に癒される
旬の素材を繊細な料理に仕上げ、そのやさしい味わいがファンを魅了する『なるみ』。４年前にリニューアルし、お祝いや特別なシーンの利用も増えています。氷見や魚津、新湊の新鮮な魚や肉、野菜の素材を厳選し、ひと手間を惜しまない真摯な姿勢は、土鍋で毎日炊くごはんや、一汁三菜の「日替わり定食」や「野菜のせいろ蒸し定食」など、豊富に揃うランチにも表れています。
お昼のみ提供している「ミニ懐石」は、丁寧な仕事で作られた『なるみ』の会席料理を気軽に味わえるコース。美しい盛り付けの前菜や椀物、旬味を生かした山海の幸をじっくり堪能できます。野菜がたっぷりの鍋は食べ応えもあり大満足で、冬はブリや白子、カニが一皿を彩ることもあります。最後は女将手作りの本格的なデザートで一息を。
鍋／新鮮な白子を使った野菜たっぷりの鍋は、食べ応えにも大満足。
揚げ物／ジューシーな旨みとぷりっとした食感がたまらないふぐの唐揚げ。
ごはんもの／ランチでセットメニューとしても人気のわっぱ飯は『なるみ』の定番。
明るく、和モダンな雰囲気の店内は、集まりやちょっとしたお祝いごとにも使いやすい。お昼は１人でも予約がおすすめ。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
あらたまった場面が増える年末年始にぴったりな、きちんとおいしくて、それでいて居心地の良い和食のお店。まだまだご紹介したいお店がありますが、詳しくはTakt１月号をお手に取ってみてください。
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記念日に、ランチに、うれしい和食
DATA
きせつ料理 なるみ
- 住所
- 富山市太郎丸本町4-3-2 風月花ビル1F
- 電話番号
- 076-491-6999
- 営業時間
- 11:30～14:00(LO13:30)、18:00～22:00(LO21:00)
- 休日
- 水曜、ほか不定休あり
- 席数
- カウンター５席、テーブル30席、座敷６席
- 駐車場
- 15台
- HP
- www.kisetsuryouri-narumi.com
- 備考
- 予算 昼：1,000円～、夜：5,000円～
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