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グルメ Gourmet

【富山グルメ】潮風を感じながら味わいたい『氷見のたこ焼き屋 潮まる』が氷見市にオープン

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1番人気は定番の「ソースマヨ」(600円)。隠し味に氷見産煮干しの魚粉を入れることで、まろやかな味わいに風味とコクがプラスされる。


まぁるい笑顔が集まる場所
おいしいたこ焼きで地域を元気に!

 元精米所の倉庫を活用して新たにグランドオープンした、氷見のたこ焼き専門店。店名には「氷見の海と人の思いやり」の意味を込め、震災の影響が残るこの地域を元気にしたいという願いを託しました。看板メニューの「たこ焼き」は、本場・大阪の味を再現した「ふわふわとろとろ」食感が特徴。国産小麦粉と米油を使い、ふんわり軽く仕上げています。大ぶりで焼きたてアツアツを頬張ると、出汁の旨みが口いっぱいに広がり、食べ応えも十分。店内には焼きたてをその場で味わえるイートインスペースもあり、地元の人はもちろん、ドライブや観光の立ち寄りスポットにもおすすめ。


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岩塩とマヨネーズの組み合わせが好評の「塩マヨ」(600円)や出汁と特製醤油をたっぷりのネギで味わう「ネギ出汁醤油」(650円)。

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「みんなが気軽に立ち寄れる場所を」と思いを込めて丁寧に焼き上げる。

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場所は氷見北インターチェンジから海方面に向かう道沿い。海までは徒歩すぐの場所なので、潮風を感じながら味わうのもおすすめ。







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DATA

氷見のたこ焼き屋 潮まる

住所
氷見市栄町10-44
電話番号
080-8284-3601
営業時間
木・金曜 11:00~15:00、土曜 11:00~17:00 ※なくなり次第終了
休日
日~水曜
席数
テーブル6席 、小上がり6席
駐車場
あり
備考
Instagram:@__shiomaru.himi__

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