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グルメ Gourmet

【富山プリン６選】おやつにも手土産にも！富山でおすすめのプリン【2022年最新】

プリン スイーツ 手土産
おやつにも手土産にもうれしいプリン。Takt編集部がおすすめする富山のおいしいプリン6選をご紹介します。シンプルなレシピだからこそ光る、こだわりの味を楽しみましょう。

●目次●
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とうふ＆スイーツのお店　やまとや

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とうふプリンソフト 400円、生チョコとうふプリン 350円、レアチーズとうふプリン 370円

豆乳を贅沢に使った
ハイブリッドスイーツ

宇奈月温泉街にある『やまとや』の「とうふプリンソフト」は、20年前から作られている「とうふプリン」と「とうふソフトクリーム」を合わせたハイブリッドな逸品。プリンやソフトはさっぱりとした食べ応えで、新鮮な豆乳を十分に感じさせてくれます。


とうふ＆スイーツのお店 やまとや 
黒部市宇奈月温泉252-１
TEL：0765-62-1704
営：10:00～18:00
休：火曜
P：なし
席：テーブル２席

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あんしんごはん

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あんしんプリン、黒糖ときなこのプリン 各248円　※テイクアウトの場合

高岡の新鮮なミルクを
低温殺菌して材料にする

創業時から作り続ける「あんしんプリン」は、高岡産の牛乳と卵を使うのがこだわりです。牛乳は牧場まで新鮮なミルクを仕入れに行き、お店で低温殺菌しています。ほかに使うのはバニラビーンズと砂糖だけで、カラメルも自家製で、穏やかな甘さに仕上げています。


あんしんごはん
高岡市守山町11
TEL：0766-28-0082
営：11:00～19:00
休：日曜
P：７台
席：座敷・小上がり14席
HP：Instagram:@anshingohan、Facebookあり

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御菓子処 野村屋

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白玉あんみつプリン 216円　※４～９月まで販売

和菓子屋が作るプリンは
新感覚のコラボが光る

卵と牛乳、砂糖のみで作るプリンは、お客さんから「飲める！」と感嘆されるほどのトロトロの食感。プリンとの相性を考えて、やわらかめに炊いた粒あんと、もっちりとした白玉が飾られています。カラメルではなく黒蜜で甘さを加えるのも、和菓子ならではのアイデア。


御菓子処　野村屋
射水市本町３-６-４
TEL：0766-82-3637
営：7:00～17:00
休：火曜、８/22、９/５、９/26
P：３台

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前崎養鶏直売所

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ゆめぷりん 280円

栄養満点の卵を使って
黄身のおいしさを伝える

『前崎養鶏』すぐそばの直営所では新鮮な卵とともに、自慢の材料で作った自家製の「ゆめぷりん」が人気。濃厚な黄身の魅力を伝えることを一番に考えたプリンは、生クリームを加えたリッチな味わいで、穏やかな甘みも相まって幅広い世代から支持を集めています。


前崎養鶏直売所
高岡市西広谷247
TEL：0766-31-2006
営：８:00～18:00
休：1/1
P：５台

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himi purin　ひみぷりん

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氷プリン 460円、塩キャラメルプリン 450円、なめらかプリン 400円、ぶるーべりープリン 500円、塩プリン 430円 （手前から時計回りに)

重層的な旨さを
最後の一口まで味わう

６月に開店した呉西初のプリン専門店。マダガスカル産のバニラビーンズをたっぷり使ったプリンは、究極のなめらかさにこだわりました。イチ押しは「氷プリン」で、ラムネのジュレの上に別添えの氷砂糖をまぶして味わいます。いろんな味を比べて、お気に入りの味を探してみて。


ひみぷりん
氷見市北大町25-５　ひみ番屋街内
TEL：070-1304-6487
営：８:30～17:00
休：ひみ番屋街に準ずる
P：ひみ番屋街駐車場利用
HP：www.himi-purin.com、Instagram:@himipurin6、Facebookあり

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アルパカコーヒー

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極レモンクリームチーズプリン 450円
※８月末まで販売、アルパカプリン（コーヒー）400円、アルパカコーヒー販売所でも購入可能。

キリリとレモンがきいた
清々しい夏限定の味

コーヒーを使ったなめらかなプリンとほろ苦いコーヒーゼリーを重ねた「アルパカプリン」が絶大な人気を誇る『アルパカコーヒー』だが、季節の素材で作る期間限定のプリンも見逃せない。どの季節もプリンは大人が味わうことを意識して作られていて、甘すぎず、苦味や酸味などを際立たせているそうです。

Alpaca Coffee　焙煎所＆マーケット
富山市太郎丸178-12
TEL：076-482-5485
営：10:00～18:00（土・日曜、祝日は８:00～）
休：水曜
P：10台
HP：alpaca-coffee.com、Instagram:@alpacacoffee、Facebookあり

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▼おすすめの記事はこちら

さらに詳しいプリンの情報は、『Takt９月号』の「オトメ・ラ・グルメ」でチェックしてください。


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