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グルメ Gourmet

【富山グルメ】ここでしか生まれない味わい『imizutto ICE CREAM』が射水市にオープン

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小さいサイズ4種類を味わえる人気の「アソート」(864円)。写真はバジル、バニラ、巨峰、スイカ。季節ごとに変わる組み合わせも楽しみのひとつ。


射水の恵み香る、大地の恩恵
地域素材を活かしたヴィーガンアイス

 射水市・海王丸パークそばに、アイスクリーム専門店『imizutto ICE CREAM』が誕生しました。コンセプトは、土づくりから農、食、そして体験へとつながる循環。園内で育つ植物や、地域の生産者が丹精込めた素材を使い、味や香り、その背景にある物語まで大切にしながら、ここでしか生まれない味わいを生み出しています。アイスのベースはオーガニック豆乳を使用。コクがありながらさっぱりとした後味で、アレルギーが気になる子どもも安心して楽しめます。季節ごとに地元で収穫される果物や野菜は、店舗に併設したラボラトリーで時間をかけて丁寧に仕込みます。


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定番人気のストロベリー味の「シングル」(680円)。カカオとグレープを組み合わせた「ダブル」(1,080円)にもトッピングされる自家製の米粉クッキー。

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「季節のパフェ」(価格・内容は季節により異なる)は、自社ガーデン産ミントのアイスとチョコミントアイスに、豆乳とオーツミルクのパンナコッタ、チョコクランチ、アーモンドとカシューナッツのソイクリームを重ね、竹炭チュイールと自家製クッキーを添えた贅沢な組み合わせ。


「育てる人、つくる人、味わう人」がつながる先に、たくさんの笑顔が生まれてほしい。そんな願いを込めた「WISHING EVERYONE A SMILE」の言葉どおり、訪れるたびに植物や季節を感じられる、大切な人と過ごす特別な時間がここにあります。

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持ち帰り、贈答用の「カップ」は1個(864円)。全国発送にも対応。

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店舗周辺のガーデンでは、ハーブなど約20種類の植物を栽培。海風を感じながら心地よいひとときを過ごせる。

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周辺には「海王丸パーク」や「新湊大橋」といった観光スポットも。ドライブがてら立ち寄るのもおすすめ。







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DATA

imizutto ICE CREAM

住所
射水市海王町21-9
電話番号
0766-30-8163
営業時間
10:00~17:00 ※変動あり
休日
不定休
席数
テーブル2席
駐車場
10台
備考
Instagram:@imizutto_icecream

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