毎日更新！富山県のおすすめグルメ、楽しいイベント情報が満載。日刊オンラインタクト

読者プレゼントに応募 オンライン購入オンライン購入

タクト会員について 読者プレゼントに応募

Follow us インスタグラム フェイスブック ライン ツィッター タクト会員について

毎日更新！富山県のおすすめグルメ、楽しいイベント情報が満載。日刊オンラインタクト

インスタグラム フェイスブック ライン ツィッター

グルメ Gourmet

【富山のラーメン】『まぜらん』のガッツリ系濃厚まぜそば【2023年新店】

ラーメン 富山のラーメン
　いま食べたいラーメンを厳選した『富山のラーメン2024』からご紹介する一杯。
　この先も目が離せない、富山ラーメン界の新星をご紹介します。


新風！ 濃厚まぜそばは
個性豊かなガッツリ系
104759_02.jpg
濃厚煮干しまぜそば 並　¥930
旨みを凝縮した煮干しペーストと醤油タレが太麺によく絡む。タマネギや魚粉、ニンニク、岩海苔などさまざまなトッピングで変化が楽しめる。


　富山県内では珍しい本格濃厚まぜそばがメイン。全国区の人気店にも支持されているコシの強いモチっと食感の「三河屋製麺」を用いるのは北陸初です。
　看板の「濃厚煮干しまぜそば」は、インパクトある極厚ホロホロの炙りチャーシューに、たっぷりの背脂、具沢山のトッピングと、まさにガッツリ系。濃厚さをレモンや卓上の酢・リンゴ酢で味変すると、さっぱりと食べ進められます。最後のシメは「追飯（70円）」で。麺の量を選べるのもありがたい。
　個性派の「イタリアンまぜそば」や汁系の無化調「煮干しそば」（塩・醤油）もあり、今後はおつまみ類も増えるというから楽しみ。


104759_04.jpg





王道、ガッツリ、こってり、淡麗…　新店＆名店の80杯を掲載した『富山のラーメン2024』が好評発売中です。

▶おすすめの記事

『富山のラーメン』と連動したお得なクーポンは、富山の生活情報配信アプリ『とやまのアプリ』から。

 

富山の書店・コンビニで好評発売中

 

104706_01.jpg


DATA

麺屋　まぜらん

住所
高岡市大野161-1
電話番号
0766-30-3368
営業時間
11:00～14:30、18:00～21:00、日曜11:00～15:00
休日
月曜
席数
カウンター10席、テーブル８席、座敷８席
駐車場
店頭５台、近隣に第２駐車場８台
備考
Instagram:@mazeran2023

※地震の影響などで営業等に変更がある場合があります。
« 【富山のラーメン】旨み濃厚なや... 【富山の手土産】ほっこりする和... »

人気記事

その他のグルメ記事

Follow us インスタグラム フェイスブック ライン ツィッター