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【富山グルメ】スパイシーな本場の味が堪能できるお店２選をご紹介
富山のグルメスポット情報597軒をまるごと一冊に載った「街食本2021」より、スパイシーな本場の味が堪能できるお店２軒をご紹介します！
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スパイシーな本場の味が
堪能できるお店
①Passive Kitchen
「週替わりバイピーセット」の一例。写真はミャンマーの焼きそば「カオスエチョー」やチキンサテーなど。
世界の食文化に感動！
スパイシーな本場の味を
黒部郵便局向かい、『パッシブタウン』の一角にある、東南アジアやインド料理を中心に提供する国際レストラン。ハラールやベジタリアンなど多様な食文化に対応しています。20種以上のスパイスを駆使した本場の料理が楽しめます。ミャンマー語で「バイピー」（満腹）になる「週替わりバイピーセット」（1,200円／税込）は、ボリューム満点でいろんなメニューが味わえると好評です。カレーをはじめとしたテイクアウトメニュー（電話受付15:30～）も充実！
インドネシアの「ミーゴレン」やタイの「トムヤンクン」も人気。スパイスは独自で調合し、調味料も手作り。
Passive Kitchen（パッシブ キッチン）
所：黒部市三日市茅堂4016-1
TEL：0765-32-3009
営：17:30～21:00 (LO20:30)
休：月曜、年末年始
P：パッシブタウンと共同駐車場53台
席：テーブル46席
②スパイスキッチン カジャーナ
選べるカリーやドリンクのほか、肉料理やライス＆ナンで満腹必至の「スペシャルランチ」（1,180円／税込～）。
好きになる理由しかない
心配りのインドカリー専門店
インド直輸入のスパイスを用いた40種の「カリー」を網羅する『カジャーナ』は、本場の持ち味と日本人好みの味付けの“いい塩梅”を極め、老若男女問わない幅広い層を虜にしています。抗酸化物質を豊富に含み、アンチエイジングにも最適とされるスパイス尽くしの美味を、女性おひとり様でも気軽に楽しめるよう、空間づくりにもこだわりが。大人数での貸切もできる店内はカフェ的かつ開放的なので、昼夜問わず、気の向くままに訪れたいところ。
タンドリーチキン付きの「ムルギーセット」（1,380円／税込）は、豊富なセットのなかでも一番人気の一皿。
スパイスキッチン カジャーナ
所：高岡市野村365 サンエイハイツ1F
TEL：0766-21-6633
営：11:00～14:30、17:30～22:30 (LO22:00)、
金・土曜11:00～14:30、18:00～22:30 (LO22:00)
休：月曜
P：30台
席：カウンター4席、テーブル16席
HP：Facebookあり
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