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グルメ Gourmet

【富山・石川のおいしいパン】 高岡駅周辺にある、おすすめパン屋さんをご紹介!

 富山・石川のおいしいパン屋さんを紹介している富山・石川 おいしいパン案内。おすすめのパン屋さん102件がエリアごとに紹介され、とっても見やすくなっています! 今回は高岡駅周辺エリアにある、おすすめのパン屋さんを2つご紹介します♪

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Boulangerie Grand Homme
(グラン・オム)

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高岡からおいしさを発信
料理に合うハード系パン

 昔ながらの雰囲気が残る山町筋にお店を構える『Grand Homme』。カリフォルニア・レーズン新商品開発ベーカリーコンテストで大賞を獲得した「マリアージュ・ドゥ・レザン」が一押し。生地にもレーズンピューレが練り込んであり、どこを食べてもレーズンの旨さと風味を堪能できます。ほかにも「ロデヴ」や「バゲット」など、ハード系のパンに力を入れていて、ジャムやバターはもちろん、お酒や料理と合わせても◎。お好みで楽しんでみてください。

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「マリアージュ・ドゥ・レザン」(864円/税込、ハーフ432円/税込)
土・日曜限定で販売。ぜひ味わってみて。

Boulangerie Grand Homme(グラン・オム)
高岡市守山町38-1
TEL:0766-22-1688
営:11:00~19:00 ※売り切れ次第終了
休:火・水曜
P:2台
HP:InstagramFacebookあり

・ ・ ・ ・ ・

Boulangerie Casserole
(キャセロール)

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厳選素材の風味が活きる
身体にやさしいパン

 厳選素材で焼き上げた無駄のないおいしさを味わえるパン屋さん。フランス家庭料理の店『キャセロール』のそばに姉妹店として開業してから11年、ファンの多い人気店。フランス産の小麦やオーガニックの食材を使い、素材の風味を引き立たせた香り豊かなパンが並びます。人気商品の「パン・ド・ミ」は、バターを20%配合してしっとりリッチな味わい。すぐ売り切れになってしまうので、出会えたときはぜひ手に入れたい一品。

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「クロワッサン」(189円/税込)には発酵バターを折り込み、
一次発酵させることで少ないイーストでよりバターの風味豊かな仕上がりに。

Boulangerie Casserole(キャセロール)
高岡市大野315-3
TEL:0766-25-0138
営:10:00~19:00
休:月曜、第2火曜
P:4台

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 ほかにも、おいしいパン屋さんの情報が盛りだくさんの『富山・石川 おいしいパン案内』ぜひチェックしてみてくださいね♪ この1冊を片手に、お気に入りのパン屋さんを探してみては。


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