毎日更新!富山県のおすすめグルメ、楽しいイベント情報が満載。日刊オンラインタクト

読者プレゼントに応募 capの本capの本 TaktバックナンバーTaktバックナンバー

タクト会員について

インスタグラム フェイスブック
Follow us インスタグラム フェイスブック タクト会員について

グルメ Gourmet

【新店情報】魚津市に新しいお店がオープン! 肉厚でレアな鱒寿司はいかが♪

 新店情報トピックスより、魚津市に新しくオープンしたお店をご紹介します! 今回は、肉厚でレアな鱒寿司店。鱒寿司が好きな店主が追求したおいしさを味わってみませんか♪

・ ・ ・ ・ ・

魚卸問屋 はりたや

101747_02.jpg
肉厚の鱒寿司は1段1,800円(税込)。
厳選したトラウトサーモンを贅沢に使った一品。笹も風味の良い国産を使用。 


自宅用にもお土産用にも
肉厚でレアタイプの鱒寿司はいかが?

 魚津漁港の目の前に、おいしさを追求した鱒寿司店『魚卸問屋 はりたや』がオープン。その名の通り、もともと飲食店、ホテル・旅館などに魚の卸しをしていたが、店主の鱒寿司好きが高じて開店へ。こちらの鱒寿司の特徴は鱒部分の厚みがとても肉厚なこと! またご飯部分と鱒に使う酢を変えてあり、魚から出るドリップで酢飯が粘つかぬよう「逆さ製法」で仕上げているそう。鱒の身はレアタイプで、ほどよい酸味が後を引くおいしさ♪ HPや電話でも注文できるので手土産などにも最適。


101747_03.jpg
現代的なスタイリッシュな外観と内装が特徴。


はりたや
魚津市港町5-18
TEL:0765-33-4005
営:10:00~17:00
休:火・水曜
P:5台


* * * * *


 いかがでしたか? 月刊Taktでは、毎月気になる新店情報トピックスをお届けしています。ぜひお手にとってチェックしてみてくださいね!

\書店・コンビニで好評発売中/
101735_04.jpg

その他のグルメ記事