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【富山グルメ】心もお腹も満たされる『彩食みくに』が富山市にオープン
この日の「ランチプレート」（1,500円）のメインはエビと五目春雨の春巻。副菜にはスペイン風オムレツやナスの揚げびたし、長イモの梅肉和え、ひじきなどが並ぶ。
彩り豊かな家庭料理と
旬を味わう手づくりスイーツ
富山市赤田にオープンした『彩食みくに』は、彩り豊かな野菜と、手間ひまかけた家庭料理が楽しめるカフェ。「いろいろなおかずを楽しんでほしい」という店主の思いから、ランチは週替わりのメインを２種類から選べ、サラダ、副菜４品、ごはん、味噌汁が付く満足感のある内容に。野菜をたっぷり使ったやさしい味わいと、家庭の温もりを感じる料理に心までほっとします。ランチタイムのあとはカフェタイムとして営業し、趣味ではじめたというスイーツづくりにもオーナーのセンスが光ります。３種類が並ぶなかでもタルトは人気の一品。スイーツは旬の食材を使い、季節ごとに内容が変わるため、訪れるたびに新たな味と出合えます。
もう一つのメインは「鶏つくね」。２名以上で訪れた人のなかには、それぞれ異なるメインを注文し、シェアして楽しむ人も多いという。
「デザートプレート（3種）」（1,750円）。人気のオレンジタルトをはじめ、バスクチーズケーキ、パンナコッタとフルーツゼリーが一度に楽しめる。一品から注文できるが、いろいろ味わいたい人にはこちらがおすすめ。
温かな雰囲気に包まれながら、心もお腹も満たされるひとときを過ごしてみて。
看板に描かれたミモザは、お店のトレードマーク。家族や友人が手掛けた、お気に入りのものなのだそう。
シンプルで落ち着いた店内には、オーナーの好きな黄色をアクセントに取り入れている。
店舗は建物の奥にあるため、大きな看板を目印に訪れよう。
DATA
彩食みくに
- 住所
- 富山市赤田718-1 A-ONEビル
- 営業時間
- 11:00 ～ 16:30（ランチ LO14:00）
- 休日
- 火・水曜、ほか不定休あり
- 席数
- カウンター５席、テーブル12席
- 駐車場
- あり
- 備考
- Instagram：＠saishoku_mikuni
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