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グルメ Gourmet

【富山グルメ】日常使いしたくなる本格寿司店『さわ田』が富山市にオープン

海鮮料理 寿司 和食
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おすすめは、大トロが入る握り10貫と鉄火巻きが堪能できる「盛り合わせ／特上」（3,850円）。「勝駒」など貴重な日本酒も揃う。


こだわり食材と安心価格
日常使いしたくなる本格寿司店

　本格的な寿司を気軽に楽しめる『さわ田』。料金が記されたメニュー表に、明るい空間とスタッフの気さくな対応もまた、カジュアルさを演出しています。老舗寿司屋で修行を積み重ねた、この道約25年の店主が握る寿司は、丁寧な仕事がされた絶品。ネタは地物を中心に常時約15種を揃え、海苔は有明の最上ランクのものを使用し、米は農家から直接仕入れています。また、みそ汁には魚津の『宮本みそ店』の味噌を使うというこだわりぶり。高齢の客には食べやすいように包丁を多めに入れるといった配慮も欠かしません。おいしい寿司を飾らずに堪能してください。


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握りのみ、もしくは握り＋細巻きが選べるランチ。ランチは1,650円から揃い、すべてにみそ汁が付く。

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明るく開放的な店内はカジュアルな雰囲気で、肩肘張らずに寿司がいただける。寿司ケーキやミニ寿司など、子供を楽しませる遊び心も満載。

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予約しなくても、ふらっと立ち寄れるのがうれしい。店のロゴは書道家・河合氏によるもの。コースや宴会も受付ている。






　新しくオープンしたお店はTakt３月号でチェック！


DATA

寿し　さわ田

住所
富山市赤江町1-7　富山県中小企業研修センタービル１F
電話番号
050-8883-6339
営業時間
11:30～14:30（LO14:00）、17:00～22:00（LO21:00）
休日
木曜、ほか不定休あり
席数
カウンター８席、テーブル10席
駐車場
共同駐車場あり
備考
Instagram：@sushi___sawada
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