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グルメ Gourmet

【富山グルメ】カジュアルなお酒で酔いしれる寿司居酒屋『鈴丸』が富山市にオープン

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つまみのような感覚で食べられるようにと、シャリの酢は控えめ、ネタは大きめに作られる握り寿司。写真は「五種盛り(竹)」(1,980円)。


カジュアルなお酒で酔いしれながら
とことん富山の味を堪能しよう

 昨年12月から2ヵ月限定のおでん屋として営業していた『鈴丸』が、今年6月に寿司居酒屋となって帰ってきました。県内で獲れた魚を中心に使用する料理のほか、ブラックラーメンを彷彿させるぶり大根や、オーダーメイドの富山県を模ったお皿など、店主の強い富山愛が込められています。味はさることながら見た目も楽しい多彩なラインナップです。また新しい日本酒のジャンルCRAFT SAKEは軽い口当たりが特徴で、日本酒が苦手な人でも気軽に挑戦することができます。コース(3,500円~)を注文すれば飲み放題(2,500円)を付けることも可能。

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新しいジャンルの日本酒“CRAFT SAKE”。好きな3種類を選べる「3種飲み比べセット」(1,080円)も提供。

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手前から時計回りで「棒寿司」(2貫680円)、「魚介の蟹味噌大葉包み」(880円)、「ブラックブリ大根」(1,280円)

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ダウンライトで照らされたほどよい暗さの店内で、心地よく過ごすことができる。






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DATA

寿司酒場 鈴丸

住所
富山市内幸町2-14 内幸ビルA 2F
電話番号
050-8888-1293
営業時間
火~木曜、日曜18:00~23:00(LO22:00)、金・土曜18:00~26:00(LO25:00)
休日
月曜
席数
カウンター8席、テーブル22席
駐車場
なし
備考
Instagram:@suzumaru_toyama

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