グルメ Gourmet
【富山のラーメン】一杯に季節と変わらぬ夫婦愛を感じる『めんきち』
魅惑の最旬麺事情をラーメンガイドブック『富山のラーメン2023』からお届けします。
チャーシューメン(富山ブラック) ¥950
イメージする“塩辛くてこってり”とは一味違う、めんきち流「富山ブラック」。ダシの効いた旨みと程良いコク……。スープの奥にある、豚骨、鶏ガラ、魚介、野菜や果物の存在に思いを馳せたい一杯。
その一杯に、季節の移ろいと
変わらぬ夫婦愛を感じる店
国道8号線、昭和町交差点角に建つ『めんきち』。汁も飲み干せる富山ブラック「チャーシューメン」や薄口醤油の「めんきちラーメン」といった看板商品のほか、冬季限定の「特製旨しお」や夏季限定の「冷し中華」、春が来ると提供が始まる「魚介つけめん」など、季節感のあるラインナップも魅力。「あれは、いつから?」と、毎年楽しみに待つ常連客の声に後押しされ準備に入ることも。
四季の移ろいを感じる一方で、変わらないものもある。それは創業から36年、二人三脚で店を営む夫婦愛とラーメン愛。おつまみの「牛スジ煮込み」や「手作りギョウザ」にもどこか食堂のような温かみがあり、また来たくなること請け合いです。
これも人気
特製旨しお(冬季限定) ¥830
12月に登場する「特製旨しお」は、魚介スープがコク深く、辛みのきいた豚バラ肉にカイワレ、味玉、海苔の彩りが食欲をそそる。
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<MENU>
めんきちチャーシューメン…… 950円
ピリカラみそラーメン…… 830円
魚介つけめん(冬季を除く)…… 中860円
牛スジみそ煮込み…… 小330円、大550円
手作りギョーザ6個…… 330円
焼き豚…… 800円
* * * * * *
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DATA
ラーメン めんきち
- 住所
- 高岡市昭和町2-1-21
- 電話番号
- 0766-21-2468
- 営業時間
- 11:30~15:00、17:00~22:00(LO21:45)
- 休日
- 月曜
- 席数
- カウンター9席、テーブル10席、小上がり18席
- 駐車場
- 26台(共同)
- HP
- www.ramen-menkichi.com
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