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【富山の秋グルメ】毎年大人気！『パティスリークロト』の金と銀のモンブラン
絶大な人気を集める
秋のスペシャリテが登場
「金のモンブラン」「銀のモンブラン」・・・テイクアウト750円、イートイン764円
素材の持ち味を十分に引き出した２つのモンブランは、同店の秋を代表する名作。シェフが寝る時間を削って手作りしている。11月中旬までの販売期間に、一度は口にしたい。
『パティスリー クロト』に、この秋も２種類のモンブランが登場！どちらも毎年の登場を待ちわびる人が多い、絶大な人気を誇る逸品です。生の和栗を使うことにこだわった「銀のモンブラン」は、滑らかな舌触りの極上マロンクリームが至福のときを運んでくれます。９月初旬以降は熊本や茨城、岐阜の栗が使われ、時期によっては全国シェア１％未満の稀少な利平栗を素材にすることも。また「金のモンブラン」は、五郎島金時の魅力が丁寧に引き出されており、まろやかな口溶けに頬が落ちる♪どちらも森田シェフの高い力量を感じさせます。予約は可能ですが、制限数が設けられています。店頭でも開店と同時に飛ぶように売れるため、すぐに売り切れることがほとんど。なるべく早めの時間帯に訪れてみてください。
旬のおすすめ プティ・ガトー
季節の移ろいを教えてくれる、旬の果物を使ったプティ・ガトーも豊富に揃う。イチジクやシャインマスカットなど、今しか楽しめない特別な逸品を召し上がれ♪
＜おすすめMENU＞
ガトー オ フロマージュ・・・テイクアウト450円、イートイン458円
MAYU・・・テイクアウト523円、イートイン533円
マ・シェル・レナ・・・テイクアウト561円、イートイン572円
完熟いちじくのショート・・・テイクアウト572円、イートイン583円
「シェフパティシエが本気で作るソフトクリーム」（400円）は、濃厚な口溶けとリッチな味わいが心も満たします。今シーズンの販売は10月11日(火)まで。
ギフトに評判の「フィナンシェ」は５本入り1,728円と10本入り3,286円の専用ボックスも。プレーンとショコラのフロランタンも人気が高いそう。
＜INFORMATION＞
Facebook、Instagramで最新情報をお知らせ中。カフェも通常営業を実施。
DATA
Pâtisserie CLOTHO（パティスリークロト）
- 住所
- 富山市大泉２-６-２２
- 電話番号
- 076-413-3050
- 営業時間
- 10:00～18:00、日曜10:00～17:00 ※イートインLOは営業終了30分前、予約の受け取りは30分後まで
- 休日
- 月・火曜（祝日の場合は営業）
- 席数
- テーブル17席
- 駐車場
- 17台
- HP
- http://patisserie-clotho.com/
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