グルメ Gourmet
【富山グルメ】人気ベーカリープロデューサーが手掛ける、2種類のみのこだわり食パン
富山のグルメスポット情報597軒をまるごと一冊に載った「街食本2021」より、2021年注目の新店をご紹介! 2020年以降にオープンした話題の新店や、リニューアルした人気店など、最旬の情報をお届けします。
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富山で話題の
NEW OPEN グルメ情報
しっとりとくちどけのよい『ソフトが一番』(2斤800円)。レーズンがたっぷり入った『星だ入善』(2斤980円)。
和食料理人が監修した
ふんわり甘~い純生食パン
ベーカリープロデューサーの岸本拓也氏が「子供からお年寄りまで安心して食べてもらいたい」という思いから、店主の地元である入善町にオープンした高級食パン専門店。独自の製法で製粉された小麦粉をベースに国産バター、沖縄産の本和香糖など厳選した材料をふんだんに使用。
インパクトがある食パンを抱えたおじいさんのイラストが目印。
フレーバーは、なめらかな口当たりと、噛むほどに小麦の香りを感じるプレーン食パン『ソフトが一番』と、シャンパンの香りに包まれたジューシーなレーズンが贅沢に入った『星だ入善』の2種類のみで、どちらも事前予約可能。
高級食パン専門店 不思議なじいさん
所:入善町入膳3522-27 森下ビル
TEL:0765-32-5030
営:10:00~18:00 ※パンがなくなり次第終了
休:無休
P:なし
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