グルメ Gourmet
コリアンキッチン『テジカエン』で釜山フェアを開催!6/2・3は大人気スイーツ「シアホットック」の実演販売も
Takt6月号特集「いま食べたいアジアングルメ」でもご紹介した、ヘルシーな韓国料理を楽しむことができるコリアンキッチン『テジカエン』。
店主自ら年に3回は韓国に赴き、「チーズダッカルビ」など本場の流行りをいち早くメニューに取り入れている。
Korean Kitchen TEJI KAEN(テジカエン)2018Takt6月号/P33掲載
そんな『テジカエン』では7周年を記念し、6月1日(金)から30日(土)まで「韓国・釜山フェア」を開催!
期間中は週末ごとにかわる特別企画も用意されている。
その一つが、2日(土)・3日(日)に行われる釜山名物「シアホットック」の実演販売!
香ばしさが引き立つ「シアホットック」
♯「シアホットック」とは?
釜山の屋台で大人気のスイーツ。シアとは種のことで、ローストされたカボチャやヒマワリ、アーモンドなどの種が韓国の定番おやつ「ホットック」に入っている。実演販売当日はなんと試食もあり!
フェアの期間中は入手困難のため今しか味わえない釜山の名物料理も登場。
イベント満載の6月はコリアンキッチン『テジカエン』を要チェック!!
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
Korean Kitchen TEJI KAEN(テジカエン)
富山市東中野町3-9-20
TEL:076-461-7447
営:11:30~14:00(LO13:30)/17:00~23:00(LO22:00)
※土・日曜11:30~14:30(LO14:00)/17:00~23:00(LO22:00)
休:月曜
P:17台
席:テーブル40席、座敷・小上がり30席
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