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グルメ Gourmet

【富山のラーメン】本場長浜仕込みの博多ラーメン 富山で愛される豚骨の名店

ラーメン 富山のラーメン
今、富山のラーメンがアツい‼
愛される名店から話題の新店まで
『富山のラーメン2026』では徹底紹介しています。
今食べたい、が必ず見つかる本。ぜひご賞味ください。


本場長浜仕込みの博多ラーメン
富山で愛される豚骨の名店

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ラーメン　¥800
本格的な味わいを求めて遠方より訪れる人も。卓上にあるゴマや紅ショウガなどのトッピングを加え、自分好みのアレンジも楽しめる。


　「博多長浜」で約10年の修業期間を経て、富山のこの地で本場の味を再現した豚骨ラーメンを提供する『たつや』。そのこだわりは現地から直送する素材を使用しつつも、地元富山の人に親しんでもらえるようなマイルドな味わいに仕上げている。麺の硬さや油の量は好みでオーダーができるのも本場ならでは。博多屋台の定番「おでん」や本場仕込みの「餃子」などもぜひ一緒に味わいたい。

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ネギ増量　￥150
香りと風味が豊かな西日本地区では定番の「青ねぎ」。豚骨との相性は抜群。九州のねぎ農家から直接仕入れ、お店で手切りするこだわり。




※掲載されている情報は2025年10月末のものです。

『富山のラーメン』公式Instagramも併せてチェック！
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富山県内の書店・コンビニで好評発売中！

 


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DATA

博多長浜ラーメン　たつや

住所
富山市高内387-4
電話番号
076-468-2636
営業時間
11:30～15:00、18:00～23:00（LO22:45）、日曜、祝日11:30～22:00（LO21:45）
休日
木曜
席数
カウンター6席、座敷・小上がり12席
駐車場
3台、共同駐車場5台
備考
Instagram：@nagahamaramentatsuya
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