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【富山のラーメン】 富山から世界に轟く 話題の味の発信地
今、富山のラーメンがアツい‼
愛される名店から話題の新店まで
『富山のラーメン2026』では徹底紹介しています。
今食べたい、が必ず見つかる本。ぜひご賞味ください。
富山から世界に轟く
話題の味の発信地
話題の味の発信地
富山ブラックW肉盛り（味玉入り）（並）¥1,780
豚バラ4枚・肩ロース4枚のチャーシューと半熟味玉。人気のトッピングが漆黒のスープを覆う、ボリューミーで大満足の一杯。
濃厚な魚醤を使うことで、真っ黒な見た目とは裏腹に深い旨みのある一杯を生み出し、その名を全国、そして世界へと轟かせてきた『麺家いろは』。メニューは「富山ブラック黒醤油らーめん」と「白エビだし塩らーめん」の２大看板を筆頭に、味噌、鶏白湯、つけ麺など実に多彩。今後は海外進出を見据え、進化の歩みを止めることはない。
越中味噌味玉らーめん（並）￥1,150
老舗蔵の米麹味噌を使用した、濃厚ながらしつこさのない味わい。疲れた日や寒い日には、味噌の旨さがより身体に染み渡る。
※掲載されている情報は2025年10月末のものです。
DATA
麺家いろは 射水本店
- 住所
- 射水市戸破1555-１
- 電話番号
- 0766-56-0999
- 営業時間
- 11:00～20:00（LO19:30）
- 休日
- 無休
- 席数
- カウンター９席、テーブル34席
- 駐車場
- 25台
- HP
- menya-iroha.com
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