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【富山グルメ】ふわとろオムライスの専門店『OMU.OMU』が富山市にオープン
赤ワインで煮込み、野菜の旨みが溶け出した「富山牛の赤ワイン煮込みデミグラスソース」（2,970円）。 ※ポテトサラダ付き
富山の恵みが一皿に詰まった
ふわとろオムライスの専門店
店主の「自分の作る料理で笑顔になってほしい」という思いで誕生したオムライス専門店。たまご、米、牛肉、カニなど富山県産の食材を使用した、23種類もの多彩なオムライスがラインナップ。味付けや火加減を何度も試行錯誤しながら、理想の一皿を追求しました。とくにふわとろ食感が魅力の半熟たまごは、開いた状態と包まれた状態のどちらかを選べるこだわり仕様。ソースはすべて自家製で、素材の味を引き立てるやさしい味わいが広がります。季節限定メニューを頼んだり、お酒を嗜みながら過ごしたりと、何度訪れてもワクワクするようなお店へぜひ足を運んでみて。
ミルキーでコク深いクリームソースのやさしい味わいに思わず笑みがこぼれる「エビとほうれん草のクリーム」（1,848円）。
テーブルのタイルや職人の手作業で塗られたカウンターなど、こだわりがつまった店内は居心地がよくつい長居してしまいそうな空間だ。
デザイナーとともに何度も試行錯誤を重ねて完成したというお店のロゴにも注目を。※価格はすべて税込み
DATA
OMU.OMU
- 住所
- 富山市掛尾58-1
- 電話番号
- 076-413-4343
- 営業時間
- 11:00～14:30（LO14:00）、17:30～21:00（LO20:15） ※金・土・祝前日は～22:00（LO21:15）
- 休日
- 月曜 ※木曜は不定休
- 席数
- カウンター３席、テーブル18席
- 駐車場
- あり
- 備考
- Instagram：@omu.omu.toyama
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