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グルメ Gourmet

【富山のラーメン】満腹へのこだわりで進化を続ける『つけめん えびすこ』

ラーメン 富山のラーメン
　いま食べたいラーメンを厳選した『富山のラーメン2024』からご紹介する一杯。

ラーメンへの熱意と真心
満腹へのこだわりで進化を続ける105131_02.jpg
油そば ¥850
「つけめん」にも使う極太麺に、魚介豚骨風味のスープと溶かした背脂が絡んだ自慢の一杯。卵黄でさらに濃厚に仕上がり、追い飯は必須。


　オープン以来、富山県のつけ麺を牽引してきた『つけめん えびすこ」。代名詞の「つけめん」は、極太の麺と濃厚な魚介豚骨ダレの組み合わせで多くのファンに愛されています。「おなかいっぱい食べて元気に」というシンプルな願いを届けるべく、麺の大盛りや追い飯も無料。しかし、同店の魅力はつけ麺に留まりません！
　実直で妥協のないラーメンへの探求心から誕生した「油そば」は、好評につきレギュラー入りした近年の注目麺。このほか「俺のブラック」や「魚介とんこつ」も相変わらず欠かせません。Instagramのフォローで、平日限定のクーポンを毎週配信中。


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チャーシュー丼　¥300
ゴロゴロした細切れのチャーシューをたっぷりのせた麺類の最良のお供。ライス同様、大盛が無料というサービスっぷり！





王道、ガッツリ、こってり、淡麗…　新店＆名店の80杯を掲載した『富山のラーメン2024』が好評発売中です。

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富山の書店・コンビニで好評発売中

 

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DATA

つけめん　えびすこ

住所
富山市上袋58-1
電話番号
076-482-5405
営業時間
11:30～14:30、17:30～21:00　※スープ・食材がなくなり次第終了
休日
不定休
席数
カウンター９席、テーブル30席
駐車場
14台
備考
Instagram:@tsukemen_ebisuko
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