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グルメ Gourmet

【富山のラーメン】発想力が生んだ『すたじあむたけ』の新感覚に唸れる一杯

 魅惑の最旬麺事情をラーメンガイドブック『富山のラーメン2023』からお届けします。


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白えび味噌らーめん ¥1,000
地場の「白えび」を用いた完全オリジナル配合の「白えび味噌」が、無類の味わい深さの決め手に。トッピングの「チャーシュー」を添えれば、肉の脂と旨味、食感でより奥深く、豊かな味わいへ。


発想力と懐深さが生んだ
確かな新感覚に唸れる一杯

 野球好きの店主がアツく彩るオリジナリティに溢れた一杯で、舌の肥えた富山のラーメンファンに期待以上の満足を提供し続ける『すたじあむたけ』。同店では今、オープン当初から人気の「黒ゴマ担々麺」に猛追をかける「白えび味噌ラーメン」が最アツ!  味噌のまろやかで濃厚な味わいの中に「白えび」の風味を宿らせた一杯が「唯一無二」と話題を呼び、その好評を得て昨年冬から販売をスタートさせた瓶詰めの「白えび味噌」もファン垂涎の一品として名物に。

 また『片口屋』との「鰤醤らーめん」や『第一イン新湊』との「カレーラーメン」など、地元コラボにも精力的。攻めのスタンスが生む斬新な相乗効果から、今後も目が離せない!

これも人気
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たけ謹製 白海老味噌 ¥900
ラーメンの白海老味噌を、幅広い食べ方で楽しんでほしいと瓶詰めにして販売。白ごはんはもちろん、料理にも役立つ万能調味料。


『富山のラーメン2023』スペシャルクーポン
「麺大盛」サービス
富山の生活情報配信アプリ「とやまのアプリ」からも、お得なクーポン情報をチェック!

<MENU>
鰤醤らーめん…… 900円
黒ゴマ坦々麺…… 860円
もつ味噌らーめん…… 980円
Aランチ(ギョーザ3ヶ、白めし)…… +250円
Bランチ(唐揚げ3ヶ、白めし)…… +300円



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 読んだら最後、食べずにはいられない! 『富山のラーメン2023』が好評発売中です。お得にラー活できるスぺシャルクーポンも活用してください。

書店・コンビニで好評発売中

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DATA

すたじあむたけ

住所
高岡市姫野645-5
電話番号
0766-54-0177
営業時間
11:30~14:00、17:30~23:00(LO22:30)※スープがなくなり次第終了
休日
木曜
席数
カウンター5席、テーブル8席
駐車場
7台
備考
Instagram:@stadium_take

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