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グルメ Gourmet

【富山のラーメン】豚骨醤油ラーメンの草分け『豚豚炉.』の硬派な一杯

 今日の“うまい”が見つかるラーメンガイドブック『富山のラーメン2022-23』が好評発売中! ラーメンがさらにおいしくなる情報や、お得なクーポンが盛りだくさんです。

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ちゃーしゅーめん 950円
チャーシューが麺を覆い尽くすほどのったボリューム感ある一杯。チャーシューは良質の豚バラ肉を12 時間以上かけて塩煮し3段階で味付け。炙ることで香ばしさが際立ち、軟らかさに加えて表面がパリッとした食感に。

進化と探求!創業以来
変わらぬ旨さの硬派な一杯

「自動車・オートバイの店ではありません」の看板が特徴のアメリカンヴィンテージ調の店構え。遊び心をいつまでも忘れない店主が営む、富山の豚骨醤油らーめんの草分け的存在『豚豚炉.』。丁寧に仕込まれた、くさみがなくとろっとした濃厚な豚骨醤油スープは深いコクとスッキリとした後味で創業以来、多くのファンを魅了し続けている。

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らーめん 750円(チーズトッピング+150円)
店のスタンダードメニューである豚骨醤油の「らーめん」。追加トッピングの炙りチーズとの相性も抜群。 


ラーメン専門店 豚豚炉.(ととろ)
『富山のラーメン』 読者クーポン
会計より100円引き

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 他にもオススメメニューをご紹介したいところですが、詳しくはラーメンガイドブック『富山のラーメン2022-23』でチェックしてくださいね。

書店・コンビニで好評発売中!

\やっぱり今日もうまい!/
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「グルメとやま」でもおいしい情報を発信中!

DATA

ラーメン専門店 豚豚炉.

住所
富山市奥井町30-1
電話番号
076-444-2917
営業時間
11:30~14:00、18:00~深夜2:00(LO深夜1:45)、 土・日曜、祝日11:30~14:00、18:00~22:00(売り切れ次第終了) ※状況によっては営業時間の変動あり
休日
月曜
席数
カウンター10席、テーブル18席
駐車場
14台

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