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【富山のラーメン】『達』の原点で頂点は進化を止めない豚骨醤油
今日の“うまい”が見つかるラーメンガイドブック『富山のラーメン2022-23』が好評発売中！ ラーメンがさらにおいしくなる情報や、お得なクーポンが盛りだくさんです。
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豚骨醤油ラーメン 780円
豚骨と鶏ガラをじっくり煮込んで丁寧に出汁を取ったスープには旨味とコクがたっぷり。舌触り滑らかな熟成中太麺が程よく絡む一杯は、長年にわたって研究と研鑽を重ねた店主が贈る「毎日食べられるラーメン」の理想形。
多彩な一杯の原点で頂点！
進化を止めない豚骨醤油味
24時間じっくり煮込んだ豚骨ベースのまろやかなダブルスープに金沢大野醤油のキレが加わった「豚骨醤油ラーメン」を筆頭に、圧倒的なコシの強さを誇る極達（太）麺や熟成中太麺、ストレート麺を使い分けた多彩な一杯を展開する。国産・地場の素材にこだわり、日々進化を続けてきた『達』の貫録には、通いたくなる魅力しかない。
麹味噌ラーメン 800円
米麹の割合が高く、濃厚な旨味と香りが特徴の特注味噌を使用。おいしく、健康に良い味噌を堪能できる新メニュー。
麺屋 達 掛尾店
『富山のラーメン』 読者クーポン
唐揚げ（２個）サービス
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他にもオススメメニューをご紹介したいところですが、詳しくはラーメンガイドブック『富山のラーメン2022-23』でチェックしてくださいね。
書店・コンビニで好評発売中！
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「グルメとやま」でもおいしい情報を発信中！
DATA
麺屋 達 掛尾店
- 住所
- 富山市今泉172-1
- 電話番号
- 076-461-5548
- 営業時間
- 11:00～22:00、金・土曜11:00～23:00
- 休日
- 無休
- 席数
- カウンター10席、ボックス・テーブル28席、小上がり18席
- 駐車場
- 20台
- HP
- mentatsu-foods.com
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