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【富山グルメ】高岡市に地産地消の居酒屋『音椀』がオープン
本マグロの中トロのほか日替わりの３種がのる「お造り盛り合わせ」（1,280円）。
地産地消の野菜や魚
旬の味を届ける
高岡市の御旅屋通りにできた『音椀』は地産地消の居酒屋。看護師をしていた店主が「食べる人は元気。食べることは生きることだ」と痛感。栄養素が保たれた新鮮でおいしい地のものを提供し、地元の人が健康でいられるようにという想いで始めたそうです。
ランチタイムに提供される日替わりの「おまかせ定食」（800円）。メイン、副菜２品、味噌汁、漬物、ごはんが付く。この日のメインは、ミートボールの夏野菜炒め。
高岡や富山県産の野菜、その日獲れた新鮮な魚を使用しているため、メニューは日替わりです。ワクワクが詰まっているお椀のように、おいしい・うれしい幸せな気持ちで満たされる『音椀』にぜひ足を運んでみて。
幅広い年代の人がくるアットホームな雰囲気。一人でも利用しやすいです。
店主が手作りした看板が目印。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
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DATA
旬の味 音椀（おとわん）
- 住所
- 高岡市御旅屋町15-３
- 電話番号
- 080-4255-7704
- 営業時間
- 11:30～14:00（LO13:30）、17:30～22:30（LO22:00）
- 休日
- 水・日曜
- 席数
- カウンター10席
- 駐車場
- なし
- HP
- Instagram：＠s.otowan
- 備考
- 2022年６月９日オープン
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