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グルメ Gourmet

【富山グルメ】春を楽しむ!旬のおすすめ「ランチ」4選

 だんだんと暖かくなり、どこかへお出かけしたくなる今日この頃。春のおでかけと、おいしい食べ物はセットで楽しみたいですよね。この春おすすめのランチを紹介します!

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国産合い挽き肉の手ごね煮込みハンバーグ 1,870円
※土・日曜限定

 3月からメニューを一新し、さらに洗練された「ここだけ」の料理でもてなす『カプリスドットエイチ』。土・日曜限定ランチの煮込みハンバーグは、デミグラスソースで2時間煮込み、味をしっかりとしみ込ませています。牛・豚肉、牛脂の割合を突き詰め、それを煮込むことで旨みを逃さずに、よりジューシーな食べ応えに。セットのライスは、契約農家が特別に栽培する「カプリス米」を使用。粘りが強く、甘みも十分で、ハンバーグともよく合います。野菜もたっぷり添えられた満足感ある一皿をぜひ味わって。

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\これもオススメ/
目鯛の洋風チーズ焼き 1,320円
平日限定・週替わりランチの一例。料理のジャンルにとらわれず、週ごとに雰囲気の違う多彩なワンプレートが楽しめます。

Caprice.H(カプリスドットエイチ)
上市町和合31-2
TEL:076-413-5478
営:11:00~18:00 (LO17:30)、
  金曜17:30~22:00 (LO21:30)、
  土曜11:00~16:00 (LO15:30)、17:30~22:00 (LO21:30)
休:木曜
P:あり
席:カウンター12席、テーブル28席 (小上がりあり)
Instagram:@caprice.h.info

[INFORMATION]
金・土曜はディナー営業も。カクテルのほか、ウイスキーやワイン、日本酒などアルコール類もあり。

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プチご膳 1,540円
(せいろ蕎麦、天ぷら盛合せ、惣菜、漬物、ひじき梅いなり寿司 or ひじき梅ご飯、プチスイーツ)

 手打ちならではの、甘み、香り、のど越しを味わえる本格蕎麦屋『和叶』。富山の大自然に磨かれた湧き水を使って、蕎麦本来の旨みを引き出すよう毎日丁寧に蕎麦を打っています。こだわりの蕎麦をセットでリーズナブルに楽しめる「平日ランチ」のなかでも、とくにおすすめなのが「プチご膳」。天ぷらやいなり寿司にプチスイーツまで付いて大満足のセット。さらに、土・日曜、祝日限定の「桜そば」もこれからの時期にぴったり。ほのかな桜の香りを味わいながら春の訪れを感じて。

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\これもオススメ/
桜そばとせいろ2色蕎麦 (季節の天ぷら入り) 1,980円
上質な更科粉にさくら花を練りこんだ蕎麦。ほのかな桜の香りと上品な味わいを楽しめます。※土・日曜、祝日で数量限定。
 
手打ち蕎麦 和叶(わかな)
富山市上飯野新町3-4
TEL:076-471-8177
営:11:30~14:30 (LO14:00)、
  土・日曜、祝日11:00~14:30 (LO14:00)、
  土・日曜17:30~20:30 (LO20:00)
※木・金曜の夜は要予約
休:火曜、第1・3水曜
P:8台
席:テーブル10席、座敷8席

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ナスと法蓮草のミートドリア 1,133円
 
 専門店ならではの多彩なドリアを提供する『ドリアリーボ』がメニューを一新。新しいドリアが一気に登場&これまでの人気メニューを改良し、さらにおいしさがアップしました。なかでも、新メニューの「ナスと法蓮草のミートドリア」がこの春のオススメ。クリーミーなホワイトソースに溶け合う自家製ミートソース、ゴロッと大きくカットしたジューシーなナス、とろ~り溶けたチーズが合わさり、アツアツなのに次から次へと口に運びたくなるおいしさ。ランチ限定の週替わりドリアも要チェック!

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\これもオススメ/
紅茶のシフォンケーキ 550円
香り豊かでしっとりとした紅茶シフォンは、たっぷりかかったホイップと一緒に頬張って。食べ応えのあるドリアのあとでもすっきり食べられます!

doria café Doriarivo(ドリアリーボ)
高岡市赤祖父601
TEL:0766-54-0029
営:月・火・木曜11:00~21:00 (LO20:30)、
  金・土・日曜11:00~22:00 (LO21:00)
休:水曜
P:17台
席:テーブル56席
Instagram:@doriarivo

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スペシャル ラ・ノワランチ (Special La・noix Lunch) 4,500円

 格式高いホテルレストランの技術を身につけた腕利きシェフが、極上パフォーマンスを披露する鉄板焼きビストロ『ラ・ノワ』に、4月から新しくランチコースが登場。先付け、前菜、魚料理、メイン、食事 (ごはん・味噌汁・香の物)、サラダ、デザートの計7品で、+300円でガーリックライスにも変更可。季節の食材をふんだんに使用しており、肉も魚も楽しめる充実の内容。目の前で焼き上げる様子は、誰かと一緒に行けば盛り上がること間違いなし。ランチはすべて前日までの予約が必要なのでお忘れなく。

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\これもオススメ/
ステーキランチ 2,750円 
サーロインを低温でじっくりと焼き上げたジューシーなステーキ。サラダ・ごはん・味噌汁・香の物がセットになった、お得感のある人気メニュー。ワンドリンク無料。

鉄板焼 La・noix ~création S~(ラ・ノワ クレアシオンエス)
高岡市御旅屋町80-9 桐木タウンビル1F
TEL:0766-53-5139
営:11:30~14:30 (LO14:00)、
  17:30~22:00 (LO21:00)
※ランチは前日までに要予約
休:日曜
P:近くに有料駐車場あり
席:カウンター12席、個室あり
Instagram:@la.o907

[INFORMATION]
「ステーキ弁当」(2,000円)、「ハンバーグ弁当」(1,500円)も販売。
※前日までの予約
※10個以上で高岡市内配達可

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