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【富山グルメ】新鮮な魚介が味わえるお店２選をご紹介
富山のグルメスポット情報597軒をまるごと一冊に載った「街食本2021」より、新鮮な魚介が味わえるお店２軒をご紹介します！
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新鮮な魚介が味わえるお店
①富山湾の味処 鯛家
キトキトの旬の地魚は、熟練の職人技で豪快にさばき、彩られる「活造り」で味わいたいところ。
威勢のいい臨場感！
鮮度抜群の地魚と酒に舌鼓
“天然の生簀”富山湾から運ばれる朝獲れ魚介で、富山の旬を堪能できる『鯛家』。店内中央を陣取る生簀の迫力と活気を、カウンター席と小上がりからダイレクトに味わえる“特等席”のほか、小部屋もあります。接待や家族との大切な時間を過ごしてみては。また、お手頃一品料理も充実しているので、料理長が彩る四季の肴と日本酒を、日常的に楽しむこともできそう。
贅沢感が醍醐味の「生簀割烹」では、「よっしゃ！」の掛け声でキトキトの鮮魚を捉える“活気”が目の前に。
富山湾の味処 鯛家（たいや）
所：富山市本町2-17
富山マンテンホテル マンテンプラザB１F
TEL：076-439-0122
営：17:30～22:00 (LO21:30)
休：無休
P：93台 (マンテンホテル駐車場利用、店利用で２時間無料)
席：カウンター23席、小上がり68席
②旬なこころ一期一会 仄香 ～ほのか～
ズワイガニや香箱蟹、氷見寒ブリのしゃぶしゃぶ、真鱈白子、牡蠣など。旬の最高食材を職人が丁寧に調理。
“最高”を味わう愉しみ
贅沢な大人の時間を
富山湾の旬の恵みを堪能できると評判の『仄香』。その日水揚げされた新鮮な魚介はもちろん、仕入れる旬の食材はどれも最高のもの。カウンターや座敷はゆったりくつろげる掘りごたつ式で、窓際のテーブル席からは夜の街が望めます。料理８品に飲み放題(120分)が付く｢6,000円コミコミコース(要予約)｣(7,000円、8,000円コースもあり)など、お得なコースも好評。読者には電話予約時の申告で、コースの消費税分をサービス！
城址公園のほど近くにある、しっとりと落ち着いた雰囲気のお店。大切な人とおいしい時間を過ごすのに最適。
旬なこころ一期一会 仄香 ～ほのか～
所：富山市大手町３-９-１ アジェスビル２F
TEL：076-481-6188
営：17:00～21:30頃 (LO)
休：日曜
P：なし
席：カウンター６席、テーブル４席、座敷28席
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