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グルメ Gourmet

【富山オープン】富山市におむすびとみそ汁の専門店「つぶ屋」がオープン！

富山市 おむすび

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訪れる際には同店が「つぶ屋ブルー」と呼ぶ水色ののれんを目印にして。


　人気居酒屋『ぺんぎん食堂』の２階にオープンした、おむすびとみそ汁の専門店。契約農家から仕入れる富山県産コシヒカリを使用し、注文を受けてから温かいおむすびを心を込めて結んでくれます。


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左上から「きのこ炊き込み」(220円)、「ちりめん山椒」(240円)、「ぶりたく」(300円)、「焼きチーズカレー」(300円)、「玄米梅」(200円)、「牛しぐれ」(300円)。

結びたてを気軽に味わう
おむすびとみそ汁の専門店

その場で握る「むすびたておむすび」と、炊き込みご飯などの「しっとりおむすび」があり、その数は30種類以上。小ぶりで食べやすいサイズなので、気になる味をいろいろと試したくなりそう。

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惣菜とみそ汁がセットになった「日替わり一汁三菜」(500円～)。みそ汁は「シンプル」と「具だくさん」の２種類から選べます。

　みそ汁や惣菜も並び、「出汁巻き卵」や「小さなおかずセット」など、旬の地元野菜を使った惣菜が日替わりで登場します。おむすびとあわせて一汁三菜で楽しみたいです。10月からは、イートイン限定メニューの焼きおにぎりや特製卵かけご飯も販売予定なので、中でゆったり楽しむのもおすすめ。

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週末の夜はおむすび屋からBARに変身！ 名前も『soda bar 夜つぶ』となり、スパークリングワインやクラフトビールを楽しめる大人の場所に。

DATA

つぶ屋

住所
富山市安田町１−１０ ペンギン食堂２F
電話番号
076-471-5155
営業時間
9:00～16:00　『soda bar 夜つぶ』金・土曜の19:00～深夜1:00（LO深夜0:00）
休日
日・月曜
駐車場
なし
HP
Instagram
備考
2021年９月１日オープン
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