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【富山オープン】富山市におむすびとみそ汁の専門店「つぶ屋」がオープン！
訪れる際には同店が「つぶ屋ブルー」と呼ぶ水色ののれんを目印にして。
人気居酒屋『ぺんぎん食堂』の２階にオープンした、おむすびとみそ汁の専門店。契約農家から仕入れる富山県産コシヒカリを使用し、注文を受けてから温かいおむすびを心を込めて結んでくれます。
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左上から「きのこ炊き込み」(220円)、「ちりめん山椒」(240円)、「ぶりたく」(300円)、「焼きチーズカレー」(300円)、「玄米梅」(200円)、「牛しぐれ」(300円)。
結びたてを気軽に味わう
おむすびとみそ汁の専門店
その場で握る「むすびたておむすび」と、炊き込みご飯などの「しっとりおむすび」があり、その数は30種類以上。小ぶりで食べやすいサイズなので、気になる味をいろいろと試したくなりそう。
惣菜とみそ汁がセットになった「日替わり一汁三菜」(500円～)。みそ汁は「シンプル」と「具だくさん」の２種類から選べます。
みそ汁や惣菜も並び、「出汁巻き卵」や「小さなおかずセット」など、旬の地元野菜を使った惣菜が日替わりで登場します。おむすびとあわせて一汁三菜で楽しみたいです。10月からは、イートイン限定メニューの焼きおにぎりや特製卵かけご飯も販売予定なので、中でゆったり楽しむのもおすすめ。
週末の夜はおむすび屋からBARに変身！ 名前も『soda bar 夜つぶ』となり、スパークリングワインやクラフトビールを楽しめる大人の場所に。
DATA
つぶ屋
- 住所
- 富山市安田町１−１０ ペンギン食堂２F
- 電話番号
- 076-471-5155
- 営業時間
- 9:00～16:00 『soda bar 夜つぶ』金・土曜の19:00～深夜1:00（LO深夜0:00）
- 休日
- 日・月曜
- 駐車場
- なし
- HP
- 備考
- 2021年９月１日オープン
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