グルメ Gourmet
【富山のラーメン】注目の新しいラーメン店をご紹介! 『麺処 福助』
激動の一年だった2020年。そんな中でも新たにスタートを切った、注目のラーメン店がありました。富山ラーメン界の次世代を照らす「超新星」をお見逃しなく!
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野菜たっぷり味噌ラーメン
何度も食べたい『ミサ』の味
何度も食べたい『ミサ』の味
味噌野菜ラーメン 800円
肉味噌野菜ラーメン 1000円
低温調理で仕上げたバラチャーシューがのった味噌ラーメン。オーダーごとに炙るので、香ばしさも感じながらいただけます。
新潟の味噌ラーメンの名店『食堂ミサ』の味を継承する『福助』は、味噌ラーメン一本のストロングスタイルで固定ファンを獲得している注目のお店。「本家のおいしさを富山の人にも知ってもらいたい」との想いから、麺と味噌は毎週新潟から仕入れているそう。味噌のおいしさを活かすために短時間であっさりととったスープと、店主のやさしさそのままの大盛り野菜とのハーモニーは、一度食べたらまた食べたくなる「人懐っこさ」があります。
味噌のコクと野菜の甘みを感じられる一杯はそのままはもちろん、トッピングや卓上の調味料との相性も抜群なので、オリジナルな味を試してみるのも『福助』流の楽しみ方。インスタグラムで不定期に告知されるサービスも見逃せません!
麵処 福助(ふくすけ)
富山市五福3547-1
TEL:080-2154-2064
営:11:00~15:00、18:00~21:00
休:火曜
P :4台
席:カウンター7席
HP:Instagram:@hukusukegohuku
『富山のラーメン』COUPON特典
トッピング1種サービス
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ほかにも、まだまだラーメンの情報が盛りだくさんです! 詳しくは、地元のラーメンガイドブック『富山のラーメン』をぜひチェックしてみてくださいね♪ お得な情報もありますよ!
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