毎日更新!富山県のおすすめグルメ、楽しいイベント情報が満載。日刊オンラインタクト

読者プレゼントに応募 オンライン購入オンライン購入

タクト会員について 読者プレゼントに応募

Follow us インスタグラム フェイスブック ライン ツィッター タクト会員について

毎日更新!富山県のおすすめグルメ、楽しいイベント情報が満載。日刊オンラインタクト

インスタグラム フェイスブック ライン ツィッター

グルメ Gourmet

【富山のラーメン令和版】近くに来たら立ち寄りたい! 滑川市のおすすめラーメンをご紹介

 近くに来たらぜひ立ち寄りたい! もちろん目的地にしてもOK。『富山のラーメン令和版』より、滑川市のおすすめラーメンをご紹介します! 令和のラーメンシーンを盛り上げる一杯をご賞味あれ。

・ ・ ・ ・ ・

自家製麺処 森屋(もりや)
102438_02.jpg
味玉中華そば 980円(税込)
1年半かけて誕生した塩味の中華そばは海洋深層水から取れるミネラルたっぷりの塩が決め手。鶏の旨味がたっぷりの黄金色に輝く澄んだスープに、香り豊かなドライゆずがアクセント。思わず飲み干してしまう一杯。

鶏の旨味を抽出した
奥深いスープが自慢

 20年以上続いた割烹料理店から、らーめん店に転身した主人が作るらーめんはシンプルで奥深い味わい。鶏をベースに6時間かけてじっくりと旨味を凝縮させたスッキリ濃厚な「清湯スープ」と白濁したコラーゲンたっぷりの「白湯スープ」の2種類のスープがあり、どちらもシンプルながらも深い味わいです。

 国産の厳選素材を使用したスープは、海洋深層水や卵を使用したモチモチの自家製多加水麺にもよく合います。丼を半周する穂先メンマやじっくりと低温調理したジューシーな豚ロース肉のチャーシューがらーめんを彩ります。常に探求心を大切にし、研究熱心な主人が作る至高の一杯をぜひ味わって。

102438_03.jpg
つけ麺 1,100円(税込)
醤油ダレに七味とゆずの風味を効かせ、鶏白湯スープを合わせています。
濃厚でさらっとしたスープが自家製麺によく絡みます。

自家製麺処 森屋(もりや)
滑川市道寺21-2
TEL:076-474-1005
営:11:30~14:00、17:30~20:30、
  土・日曜、祝日11:00~14:30
休:土・日曜、祝日の夜、月曜 (祝日の場合は翌日)
P:15台
席:カウンター9席、テーブル席14席、座敷・小上がり8席

富山のラーメン[COUPON特典]
自家製生チョコサービス

・ ・ ・ ・ ・

麺家 なると 滑川店
102438_04.jpg
富山とんこつブラック 820円(税込)
濃厚な豚骨スープに、富山ブラックならではの黒胡椒と醤油のコクを加えた、濃厚かつマイルドな味わい。分厚いチャーシュー、メンマ、ゆで玉子などがトッピングされ、中太の自家製平打ち麺がスープとよく絡みます!

特盛り無料で満腹至福!
サービス充実でお得感満点

 なめらかでコクのある豚骨スープと黒部名水仕込みの自家製麺が自慢の『なると』。滑川店は広びろとしてテーブル席が多く、家族連れやグループでの利用にも最適。定番の「富山とんこつブラック」をはじめとした種類豊富なラーメンのほか、名水ポーク使用の餃子などサイドメニューも充実しています。

 好きなラーメンとセットにできる「半チャンセット (半チャーハン)」(+350円/税込)や、平日ランチタイムには、5種類のお得なランチセット(780円/税込)などセットメニューも好評。いつでも麺の大盛り(1.5玉)、特盛り(2玉)無料、トッピングの高菜無料のうれしいサービスも!

102438_05.jpg
半次郎 770円(税込)
醤油豚骨スープに大量の背脂、野菜をうず高く盛る「なる二郎」を、
野菜はそのまま、麺を半分にした女性に人気の一杯。

麺家 なると 滑川店
滑川市中川原266
TEL:076-411-8967
営:11:00~15:00 (LO14:30)、17:00~22:00 (LO21:30)、
  土・日曜、祝日11:00~ 22:00 (LO21:30)
休:火曜
P:30台
席:カウンター6席、テーブル26席、座敷・小上がり18席

富山のラーメン[COUPON特典]
味玉1個サービス

* * * * *

 ほかにも、まだまだラーメンの情報が盛りだくさんです! 詳しくは、令和のラーメンガイドブック『富山のラーメン』をぜひチェックしてみてくださいね♪ お得な情報もありますよ!


\書店・コンビニで好評発売中/
101865_05.jpg

その他のグルメ記事