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グルメ Gourmet

【富山のラーメン令和版】肌寒い季節に食べたくなる♪ 富山市のおすすめ味噌ラーメンをご紹介!

 だんだんと肌寒い季節になってきましたね。『富山のラーメン令和版』より、身体も心もあたたまる、富山市でおすすめの味噌ラーメンをご紹介します! 令和のラーメンシーンを盛り上げる一杯をご賞味あれ。

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らーめん 大翔(たいしょう)

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みそらーめん 880円(税込)
数種類の味噌とゴマペースト、大阪・鶴橋まで赴いて選んだ辛味噌を絶妙にブレンドした味噌ダレが決め手のみそらーめん。
炙ったモッツアレラチーズやトマトなどのトッピングで新たな味わいを発見できちゃいます!

厳選素材の旨味を引き出した
味わい深い至高の一杯を

 富山市ファミリーパークそばに店を構える、赤い大きな提灯が目印の『大翔』。長年ラーメン店で修行を積んだ主人が作る確かならーめんの味は2017年のオープン以来、幅広い層の支持を得ています。

 県産の食材をできる限り使用した丁寧な仕事が光るらーめんは、一番人気である醤油味の「ちゃーしゅーめん」をはじめ、コク深い「みそらーめん」や刺すような辛さがクセになる「激辛みそらーめん」などバリエーションも豊富。農家直送の米をガス窯で炊き上げる「ごはん」は平日ランチタイムのみ1杯80円でおかわり自由。らーめん、チャーハン、自家製チャーシューはテイクアウトもできます!

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チャーハン(並) 680円(税込)
「らーめん」の醤油ダレと、中華鍋で熱あつに絡めた「チャーハン」。
「らーめん」とセットでお得に!

らーめん 大翔
富山市古沢410-1
TEL:076-471-7175
営:火~土曜11:00~14:30 (LO14:00)、17:30~23:30 (LO23:00)、
  日曜、祝日11:00~15:00 (LO14:30)、17:30~21:30 (LO21:00)
休:月曜 (祝日の場合は翌日休み)
P:10台
席:カウンター6席、座敷・小上がり20席
HP:Facebookあり

富山のラーメン[COUPON特典]
味玉1個サービス

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楓の花(かえでのはな)

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みそ野菜ら~めん 
(写真はチャーシュー+200円、ネギ+50円、バター+50円)800円(税込)
5種類の味噌を合わせたコク深い味わい。麺と具、スープを絡め、野菜の食感や味の調和を楽しんで。分厚いチャーシュー、みそ味によく合うネギ、味に深みを加えるバターなどのトッピングは採算度外視のサービス価格!

幅広い世代に支持される
味のハーモニーを堪能あれ!

 スープと麺、野菜の絶妙なバランスが魅力の『楓の花』。子供からお年寄りまで幅広い世代に好まれるように、店主が好きなラーメンの長所を抽出し生み出した秀逸な味わいです。

 野菜の甘みや旨味が溶け出た鶏ガラ100%のスープに、『新村製麺』から仕入れる特製の低加水中太縮れ麺、シャキシャキの食感を残した野菜との組み合わせは絶品。食べ始めはざくざくとした固めの麺が、食べ進めるうちにスープとまじりモチモチとした食感に変化します。麺と野菜、スープを同時に味わうことで、真のおいしさがわかるはず! 一番人気の「みそ野菜ら〜めん」を筆頭にメニューも多彩な実力店です!

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チャーシュー丼(並) 350円(税込)
やわらかで、くさみのない分厚いチャーシューが2枚乗ったボリュームのある丼。
口の中でとろける肉の旨味が最高!

楓の花
富山市水橋恋塚53-1
TEL:076-482-4673
営:10:30〜14:00 (月・火・木曜は昼営業のみ)、
  17:00〜22:00 (LO21:45)
休:水曜
P:18台
席:カウンター9席、テーブル16席
HP:Facebookあり

富山のラーメン[COUPON特典]
ライス(小)サービス

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 ほかにも、まだまだラーメンの情報が盛りだくさんです! 詳しくは、令和のラーメンガイドブック『富山のラーメン』をぜひチェックしてみてくださいね♪ お得な情報もありますよ!


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