グルメ Gourmet
【富山のラーメン令和版】濃厚さがたまらない! 富山市のこってり系ラーメンをご紹介!
『富山のラーメン令和版』より、富山市の人気こってり系ラーメンをご紹介します! 令和のラーメンシーンを盛り上げる一杯をご賞味あれ。
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横濱家系ラーメン
元喜家(げんきや)富山店
らーめん(並) 720円(税込)
絶妙なとろみの豚骨醤油スープと食べ応え抜群の中太ストレート麺との相性は抜群。
卓上に備えられているニンニク・豆板醤・生姜・酢と4種類の薬味で
その日の気分に寄せたり、自分好みの味に変えたりできるのもうれしい。
旨味とコクの深みを醸し出す
北陸の横浜家系ラーメンの味
横浜家系の名門で修行を積んだ師匠の味を継承する『元喜家』。家系の特徴でもある厳選した国産の豚骨を使用するとろりとした濃厚さが自慢の豚骨醤油のスープ、その表面には「鶏脂」が浮かびます。
まずはレンゲを使わずに、丼を持ち上げてスープをすすってみて。スープと脂が口の中で混ざり合い、旨さと深さの絶妙なハーモニーを感じたあとは、スープが絡んだモチモチストレート麺でさらなるおいしさが味わえます。こってりしすぎないすっきりとした飲みやすさが、女性や子供からも評判を集めているこの一杯。残ったスープに固めに炊いたライスを入れることで、おじや風の楽しみ方ができるのも通の間では人気です!
杏仁豆腐 100円(税込)
食後にさっぱりとおいしい、横浜中華街の台湾出身のおばさんから教わった
本場のレシピをアレンジして作られたデザート。
横濱家系ラーメン
元喜家 富山店
富山市四ツ葉町6-18
TEL:076-442-6116
営:11:00~21:00
休:不定休 (年始1/1~1/3は休み)
P:30台 (共同)
席:カウンター16席
富山のラーメン[COUPON特典]
半熟味玉1個or麺増量 (小or並のみ) サービス
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天下一品 富山掛尾店
こってり (並) 830円(税込)
来店客の8割以上がオーダーする一番人気のラーメン。
じっくり炊きだした鶏ガラと10種類以上の野菜などを用いた秘伝のスープはブレない味わい。
こってりしているのに後味スッキリの唯一無二のスープを堪能してみて!
唯一無二の「こってり」は
変わらぬ秘伝の美味しさ
全国で200店舗以上展開する京都の屋台発祥の名店。鶏ガラと10種類以上の野菜をじっくり煮込んだ、トロリとして濃厚な秘伝のスープがストレート麺に程よく絡む「こってり」が名物。そのほか、澄んだスープの「あっさり」、「こってり」の前身でもある創業当時の味わいの「屋台の味」があり、子供からシニア層まで幅広い年代に愛されています。
掛尾店では、LINEアカウント (@awt3163j) 初回登録でトッピング無料券 (110円) がもらえるサービスもあります。そのほか、定期的にキャンペーンも行っているので詳細はHPをチェックしてみて。電子マネーやクレジットカードにも対応しています。
平日限定ランチ 990円(税込)
4カ月ごとにメニューが刷新するランチ。
なかでも人気のトッピングランチはスープのテイストやライスの量も選べます。
天下一品 富山掛尾店
富山市掛尾町470
TEL:076-492-2205
営:11:00~23:00 (LO22:45)、
日曜、祝日11:00~22:00 (LO21:45)
※祝前日は23:00 (LO22:45)まで営業
休:不定休
P:30台
席:カウンター12席、テーブル28席
富山のラーメン[COUPON特典]
トッピング (110円のもの) 1品サービス
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ほかにも、まだまだラーメンの情報が盛りだくさんです! 詳しくは、令和のラーメンガイドブック『富山のラーメン』をぜひチェックしてみてくださいね♪ お得な情報もありますよ!
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