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グルメ Gourmet

【富山のスイーツ】夏の定番ひんやりスイーツ、かき氷をご紹介!

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 ふわふわの氷にこだわりのシロップがかかった、個性豊かなかき氷。7月10日(金)発売のTakt8月号の特集『ひんやりスイーツ図鑑』から、富山のおいしいかき氷をご紹介します♪

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ひんやりスイーツ図鑑。
かき氷
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左▶黒蜜きなこ 700円
右▶いちご 600円
提供期間/9月中旬まで、テイクアウト/OK

 『引網香月堂』では夏限定で、和菓子店ならではのこだわりが詰まったフワフワかき氷を楽しめます。自家製シロップの原料は砂糖と果物のみで、果肉の食感がしっかり。「黒蜜きなこ」には、沖縄産の黒砂糖を活かした風味豊かな黒蜜と、上品な粒あんが添えられます。富山県産の桃や梨などのフレーバーも随時登場するので必見!

引網香月堂 古沢本店
(ひきあみこうげつどう)
富山市古沢111-3
TEL:076-471-8755
営:9:00~18:00
休:火曜、ほか不定休あり
P:11台
HP:Instagram:@hikiami_kougetsudo

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左▶抹茶みるく、中▶いちごみるく、右▶赤しそ
各500円(税込)
提供期間/8月下旬頃まで、テイクアウト/OK

 『ナチュラルスイーツ ぽんぽん』は、泊駅の待合室にある母娘で営むお店。夏限定のかき氷は、神戸から仕入れたフワフワの氷に自家製シロップをトッピング。鮮やかなピンク色がかわいい「赤しそ」は、甘いものが苦手な人でもさっぱりと食べやすいです。シフォンケーキやビスケットなど、素材にこだわった焼き菓子もぜひ堪能してみて♪

ナチュラルスイーツ ぽんぽん
朝日町平柳631
あいの風富山鉄道 泊駅待合室内
TEL:0765-83-1088
営:10:00~17:00
休:日・月曜
P:泊駅駐車場を利用
HP:Instagram:@sweets_ponpon

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左▶氷見みかん 600円(税込)
右▶白桃 780円(税込)
提供期間/9月末まで、テイクアウト/OK

 のどかな土地に佇むジャム屋さん。入善産の白桃を煮詰めたシロップのかき氷は、ゴロゴロとした果肉がたっぷり! 果汁の香りと甘酸っぱさが魅力の氷見みかんもおすすめ。どちらも甘さ控え目でさっぱりと食べられます。また、店主自ら採取してきた呉羽山産の非加熱ハチミツを使用した「レモネード」(400円/税込)も要チェック。

えっちゅう風土(ふうど)
富山市上滝447-1
TEL:076-461-6072
営:11:00~17:00 ※日曜は16:00まで
休:木曜 ※10~4月は木・日曜休み
P:6台
席:カウンター5席、テーブル2席
  ※イートインは6月現在休止中

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 今回ご紹介した内容のほかにも、夏のひんやりスイーツが盛りだくさんです! Takt8月号『ひんやりスイーツ図鑑』で、ぜひチェックしてみてくださいね♪


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