グルメ Gourmet
繁華街の路地裏で生まれ変わった老舗旅館と街角ビストロ、秘密にしたい富山の隠れ家
普段は通り過ぎてしまいそうな、ちょっと分かりづらい場所には知る人ぞ知る「ひみつ」がたくさん隠れています。今回は、本当は秘密にしたいけど、つい誰かに自慢したくなる隠れ家を特集。とっておきの隠れ家を見つけて、一歩足を踏み入れませんか♪ 2月10日(月)発売のTakt3月号の特集『本当は教えたくない ひみつの隠れ家』から、いま話題の宿で味わう噂の本格フレンチをご紹介!
・ ・ ・ ・ ・
いま話題の宿で味わう
噂の本格フレンチ
喜代多旅館 (きよたりょかん)
Bistrot Cadeau (ビストロ カドゥー)
暗くなる夜には、照明具合などでまた違った雰囲気になる店内。
店名『Cadeau(カドゥー)』はフランス語で”贈りもの”という意味。
ガラリと生まれ変わった老舗旅館に
喧噪から隔たる街角ビストロが誕生
昭和24年創業の老舗旅館が大幅リニューアル。古い建物を活かしたリノベで、あか抜けたクールな空間に生まれ変わった。そのデザイン性にも目を引かれるが、仮眠室やユニバーサルルーム、大部屋の工夫など、使い勝手の良さも今の時代のニーズに合った仕様になっている。さらに1階には『ビストロ カドゥー』があり、県産の食材を中心に使ったカジュアルなフレンチが楽しめる。宿泊客も利用するお店の役割柄、朝7時からのモーニング営業もあり、ランチ、ディナーとどんなシーンでも利用できるのもうれしい。
秘密の通路めいた細い一本道を進むと、お店の入口にたどり着く。
旅館利用のない一般のお客さんは建物横の入口から入る。
ラウンジやキッチン、浴場、廊下のソファーなど
旅館ならではの共用スペースも、
リニューアルに際し大切に確保されている。
喜代多旅館
富山市総曲輪1-8
TEL:076-432-9131
客室数:全10室(和室、大広間、洋室)、
仮眠室(ベッド8台)
Bistrot Cadeau
富山市総曲輪1-8 喜代多旅館1F
TEL:076-482-4152
営:7:00~22:00 (LO21:00)
休:火曜
P:なし
席:テーブル38席
* * * * *
今回ご紹介したお店のほかにも、さまざまなお店情報が盛りだくさんです! Takt3月号の『本当は教えたくない ひみつの隠れ家』で、ぜひチェックしてみてくださいね♪
\書店・コンビニで好評発売中/
その他のグルメ記事
-
グルメ
Gourmet【富山のラーメン】いま食べたい! チャーシューメン7選
-
グルメ
Gourmet【富山グルメ】グルテンフリー&低糖質のベーカリーカフェ『カールヴァーン』が魚津市に移転オープン
-
グルメ
Gourmet【富山のラーメン】富山ブラックラーメンをいま食べたい!
-
AD
グルメ
Gourmet特別な夜にいただく富山のクリスマスディナー10選【2024年最新】
-
グルメ
Gourmet【富山のラーメン】極太麺とマシマシトッピングで食べ応えあり『ガッツリ! えびすこ』
-
グルメ
Gourmet【富山グルメ】知ってる? 24時間いつでも購入できるスイーツ専門の冷凍自販機「にゃんの缶」