街食本2020 P15

　立山連峰の眺望など四季を感じられる自然美も堪能できる富岩運河。その運河を一望できるロケーションでいただく『ラ・シャンス』のフレンチ。大切な人との記念日に、最高の場所と料理で至福のひとときを演出してくれるお店。世界が認めたフレンチの鉄人・坂井宏行シェフ監修のもと、地元の旬の幸と世界各国の素材を見事に融合させるフレンチは、シェフ藤田のインスピレーションで、さまざまな素材の特長が最大限に引きだされ、洗練された一皿が創りだされる。1F ブラッセリーでは、お子様メニューもあるので、ご家族やご友人と過ごす方カジュアルな親しみやすいフレンチを、2Fダイニングでは地元産の食材を駆使した本格的なフレンチコースが楽しめますよ。誕生日や結婚記念日などがより一層思い出深い日に。

富山市木場町16-1

TEL：076-445-1200（レストラン予約専用）

営：11:30～15:00 (LO13:30)、

　　18:00～21:30 (LO19:00)

休：火・水曜（祝日を除く）

P：あり（環水公園利用者と共用）

席：[1Fブラッセリー]テーブル30席、[2Fダイニング]テーブル84席

街食本2020 P18

　店内に入ると、食欲をそそる濃厚な匂いにごくり。正体の「とんちゃん焼き」は岐阜県のソウルフードで、そのおいしさを富山でも堪能できるお店が『百福』。味噌や香辛料を配合した秘伝のタレに１日以上漬け込んだ豚バラ肉は柔らかく、甘辛い濃い目の味付けはごはんもお酒もすすむ一品。一緒に炒めるキャベツや玉ねぎもぺろりといける。そして、夜はお好みでアレンジする食べ方もおすすめ。まずはゆっくり「とんちゃん焼き」を味わい、途中で野菜とチーズの追加はいかが。残ったお肉とタレの旨味が絡み合い、野菜もとれてヘルシーに。最後の〆はもちろんうどんで決まり！　ランチはお得な定食もあり、昼飲み気分の人も歓迎。バドワイザーの生ビールをおともにどうぞ。店員さんも元気いっぱいのお店でスタミナ料理を満喫しましょう。

富山市長江本町8-14

TEL：076-461-7085

営：月～木曜・日曜11:00～14:30、18:00～21:00、

　　金・土曜11:00～14:30、18:00～23:00

休：定休日なし

P：17台

席：カウンター6席、テーブル20席、座敷12席、個室座敷8席

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　本場・韓国の素材をふんだんに使った韓国家庭料理を家族や恋人、グループで気軽に味わえる『優韓』。店名は韓国出身の母と店主が「家で夕飯を食べるような感覚で来てほしい」と〝夕飯〞とのゴロ合わせで名付けた。ロールスクリーンを下ろすと半個室になるテーブル席や小上がりもあり、ビジネスなどおもてなしの席に利用できる。2018年4月のオープン以来、充実させてきたのが年中食べられる鍋料理。コラーゲンたっぷりの「カムジャタン」、「サムゲタン」など熱々の鍋をつつけば場も和み、みんなの心も急接近！　コミュニケーションも深まりますよ。また、人気の豚バラの焼肉「サムギョプサル」（テーブル席のみ）はサンチュやエゴマと一緒に。コチュジャンベースのピり辛みそ・チョウジャンも食欲を刺激してくれる。滋味いっぱいの料理で元気に！

HP：yu-han-toyama.com

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