少しずつ涼しくなってきましたね。富山で新しくオープンしたお店を、今のうちにチェックして行きませんか？今回は、いろんなジャンルで３つご紹介します！

・　・　・　・　・

　イタリアや東京などで、本格的なピッツアやイタリア料理を学んだシェフが、新スタイルの焼き鳥店をオープン。屋号の「YAKITORIA（ヤキトリア）」とは、焼き鳥とトラットリアを掛け合わせた造語。女性同士でも気軽に食堂的な感覚で利用してもらいたいとの想いが込められている。毎朝仕入れたものを丁寧に仕込む焼き鳥は鮮度にこだわり、しっかりとした歯ごたえとジューシーな味わいが特徴。シンプルであるからこそ、焼き加減、食感など串1本ずつを丹念に仕上げる。さらには、カプレーゼや日替わりパスタなどのイタリアンメニューも本格的な味わいで人気。今後はニョッキなどのメニューも追加予定とのこと。ぜひ、ワインとともに楽しんでみるのもいい。

富山市牛島新町3-7 レジデンス牛島1F

TEL：076-482-3472

営：11:30～14:00、17:30～22:00 (LO21:00)

休：日曜・祝日 ※予約次第で営業も可

P：なし

席：カウンター8席、テーブル32席

HP：www.yakitoria-ciro.com

・　・　・　・　・

　あいの風とやま鉄道魚津市駅前にオープンした、クレープをメインとしたカフェ。店名の由来は、バオバブの木のように大きく根を張り、多くの人から愛してもらいたいという想いから。スイーツ系から食事系まで約20種類が揃うクレープは、具材は手作りで、生地はどの具材にも合う軽い食感が特徴。今後は季節の具材を使った限定メニューや地域に密着した地場産の商品もお目見えする予定。そのほか、コーヒーなどのドリンクメニューもあるので気軽にカフェも楽しみたい。

魚津市釈迦堂1-13-8

TEL：080-3048-8082

営：11:00～18:00

休：不定休

P：なし

席：カウンター4席

HP：www.baobabcafe.org、Instagram @baobabbab8082

・　・　・　・　・

　７月にオープンしたカレーのお店。「スパイスカリー」（900円～）と「スープカリー」（1,150円～）がおススメ。「スパイスカリー」は約1 ヵ月ごとに内容が変わる。夏は爽やかな風味のものや、酸味を利かせたものなど、その時々に食欲が湧くカレーを提供してくれる。ランチ時にはプラス200円でラッシーなどを付けられるほか、カレーにぴったりなクラフトビール（１杯650円～）もあり。テイクアウト（ルーのみ600円～、プラスご飯250円）もできるのでお家でも味わってみて。

富山市悪王寺67-1

TEL：076-461-4876

営：11:00～20:30 (LO20:00) ※無くなり次第終了

休：木曜、ほか月２回程度不定休

P：17台（共同）

席：カウンター7席、小上がり8席

＊　＊　＊　＊　＊

　いかがでしたか？　月刊Taktでは、毎月気になる新店情報トピックスをお届けしています。ぜひお手にとってチェックしてみてくださいね！

＼書店・コンビニで好評発売中／