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グルメ Gourmet

心ゆくまでワインを楽しもう 『街食本2019』料理がおいしいバル3選

 夏に向かって日がどんどん長くなり、夜にもおでかけしたくなっていませんか? 仲間と一緒にバルに繰り出して、おいしいワインと料理を楽しみましょう! 今回は、『街食本2019』より、ボリュームたっぷりな肉料理と新鮮な野菜が自慢のお店を3店ご紹介。

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Fattoria del GRASSO
(ファットリア デル グラッソ) 
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「パンツェロッティ」(500円~)や「バーニャカウダ」(1,100円)など食欲をそそる料理が。

イタリア発・炭火焼料理のシンプルな美味に感動!
 「Fattoria」は農園、「GRASSO」は脂、太ったを意味する、富山駅から徒歩5分の『Fattoria del GRASSO』は、肉料理をはじめ、新鮮な野菜料理や旬の魚介類を気軽に味わい楽しめるトラットリア。主役となる豪快な炭火焼の肉料理に自家菜園や地元農家から直送された野菜が重なる、シンプルで素朴なおいしさが特徴。低価格でボリュームの抑えられたアンティパストも充実しており、ふらっと立ち寄りソムリエがセレクトするワインを軽く一杯いただけるバルとしても便利。平日限定のランチタイムはよりリーズナブルな定食スタイルで提供されている。

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少人数から団体まで、あらゆるシーンに応じたセッティングが可能なフロア。貸切パーティーにも。

Fattoria del GRASSO 
富山市内幸町9-2 オレンジビル2F 
TEL:076-456-9444
営:11:30~13:30(LO)、17:30~22:00(LO)、
 金曜11:30~13:30(LO)、17:30~深夜2:00(LO)、
 土曜17:30~深夜2:00(LO)
休:日曜
P:なし
席:カウンター8席、テーブル26席

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TRATTORIA サッチ
(トラットリア サッチ)
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内容も臨機応変に対応してくれる「ディナーコース」(要予約)(1人前3,000円/税込)
※2名様から

大切なあの人とともに味わう大人が楽しめるイタリアン
 気軽に創作イタリアンとワインが楽しめる『サッチ』。隣接する「サッチ農園」で自ら収穫した無農薬野菜や鮮度抜群の魚介を使って作られる自慢のサラダやアクアパッツァなど豪華にラインナップするイタリアンは、ライトタイプからフルボディまで厳選されたイタリアワインと一緒に味わいたい。本場イタリアで、ジェラート世界チャンピオンに輝いた能登『マルガージェラート』とコラボしたワインに合うゴルゴンゾーラのジェラートも見逃せない。日曜・祝日以外はランチも実施しており、誰と来てもイタリアンを心ゆくまで堪能できるお店だ。

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季節に応じてイタリアンに使われる野菜は、隣の農園で自ら育てた新鮮野菜を使用する。

TRATTORIA サッチ 
富山市二俣446-1
TEL:076-461-5277
営:11:30~15:00(LO14:30)、17:30~23:00(LO22:00)
休:月曜
P:30台
席:カウンター4席、テーブル34席

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TAPAS&GRILL BACCHUS
(バッカス)
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次々に運ばれ、目の前で切り分けられる豪快なシュラスコ料理はインスタ映え抜群!

肉バルの醍醐味! 豪快グリル料理にお酒がすすむ!
 スペイン流の素材を楽しむ、20種類以上揃えた豊富なタパスや、バル定番のアヒージョ、見た目も豪快なスペインのバーベキュー料理、肉バルの定番「網焼きグリル」といった料理に特化したおしゃれな駅前バル。一人で気軽に1杯楽しむのはもちろん、おすすめなのは仲間と楽しむシュラスコスタイルのコース。牛イチボ肉など、次々に運ばれる焼き立て豪快グリル料理は圧巻! 40種類以上から選べる飲み放題のお酒がどんどん進むので宴会にも最適だ。驚きのコスパのボリュームたっぷりグリル料理でバルスタイルを存分に楽しんで。

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バルの定番料理、アヒージョも多数揃える。熱々オリーブオイルとニンニクの香りにワインがすすむ。

TAPAS&GRILL BACCHUS
富山市桜町2-1-1 アミューズ新桜ビル1F
TEL:076-471-8720
営:17:00~深夜1:00(LO23:30)、
 金・土曜、祝前日17:00~深夜2:00(LO 深夜1:30)
休:日曜
P:なし(近隣に有料駐車場あり)
席:カウンター8席、テーブル20席


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