COROLLA meets TOYAMA vol.02 オシャレ女子が行く♡ 気になるフォトジェニックなスポット編

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COROLLA meets TOYAMA vol.02 オシャレ女子が行く♡　気になるフォトジェニックなスポット編

COROLLA meets TOYAMA

2018.11.02 更新

COROLLA meets TOYAMA vol.02 オシャレ女子が行く♡　気になるフォトジェニックなスポット編

毎回テーマに応じたナビゲーターが、富山県内のオススメスポットをカーライフと共に紹介する「COROLLA meets TOYAMA」企画。第2回は今どきのオシャレ女子が注目する、富山県内のフォトジェニックなスポットをご紹介します！

癒しのロケーションの中で味わう

入善の“ほっこり”グラチネ料理を求めて

　はじめまして！北の森ショッピングセンター内にある『HAIR&ESTHE　HAMAZAKI』の米田楓花です。素敵なスタイリストになるべく、いま流行りのファッションやスポットの情報はかかせません♪ 相棒は暖色系カラーが可愛いNEW 「PASSO」。さて、今日はどこに行こうかな？

＼わたしがレポートします！／

紅葉もはじまっていて、まさにドライブ日和です！

　今回私が紹介するのは、入善町のサンウェル内にある『GRATINER(グラチネ)』さん。お目当ては癒しのロケーションのなかで味わう、「焼くこと」にこだわったお料理と、女性のリピーターが続出中という噂のスイーツ♪ ナビを設定して、お気に入りの音楽をかけて出発です♡

富山市内から高速を使って約1時間のドライブ！

入善スマートインターを降りたら5分ほどで到着です♪

　お店の名前である「グラチネ」とは、フランス語で料理の表面に焼き色をつける技法のこと。パティシエとしての経験もあるオーナーの笹川さんが、おすすめのメニューを教えてくれました！う～ん、悩んじゃう…。

一度は富山を離れた笹川さん。

地元の魅力を再確認できる良いきっかけになったそう。

　『グラチネ』のメニューを支えているのは、入善の農家さんから直接仕入れている野菜や果物、直売所で売られている県内産の食材たち。笹川さんの「入善町の魅力をもっとたくさんの人たちに知ってもらいたい」という、強い気持ちが伝わってきます。ランチはAセットとBセットのある「月替わりの大人様ランチ」(1,000円/税込)と、「数量限定メニュー」(1,200円/税込～)が2～3種類。スイーツは通常メニューのほかに、旬のフルーツを贅沢に使った「今月のスイーツ」を選ぶことができます。

入善の魅力がたっぷり詰まった　　

心も身体もあたたまる絶品メニュー

　この日は2、3日に1回はメニューが変わるという「数量限定メニュー」から、「入善産お野菜たっぷりチキンとショートパスタのトマトクリームグラチネ」をオーダー。普通のグラタンとは一味違う、『グラチネ』オリジナルメニューをいただきます！

食欲をそそる香ばしい風味がふわり。

グラスに入ったサラダもおしゃれ！

景色もゆったり楽しめる窓際の席で

いただきます♪

　サツマイモ、カボチャ、白菜、キャベツ、パプリカ…メインのグラチネに使われているのは、見た目も楽しい入善産の秋・冬野菜。ホクホク野菜にチーズがトロリと溶けて、トマトクリームソースとも相性バツグンです！鮮やかなご飯の正体は入善産のウコン(ターメリック)。サラダにかけるドレッシングも、海洋深層水からとった入善の旨塩を使っているそう。まさに入善尽くしのご馳走ランチでした♡

早速ぱしゃり！

みんなにもこの美味しさが伝わるかな？

甘～いイチジクとバターが香る焼き立てパイ

写真を撮るのを忘れずに♡

　デザートはもちろん別腹！今回は女性のリピーターが続出中という、噂の「入善産イチジクのパイ」をいただきました。プライベートではあまり食べることのないイチジク。日本イチジクという品種だそうですが、一口食べてみてその甘さにびっくり！瑞々しいイチジクと、サクサク・パリパリの焼き立てパイにたっぷりの生クリーム。わたしもリピーター決定です♪

イチジクだけではなく、生クリームも県内産。

SNS映えばっちりのルックスにもキュン！

「美味しい！」というお客さんの声に応えたいと、

イチジクの盛り付けサイズはどんどん大きくなっているのだとか(笑)

　ただ残念なことに、今回の「イチジクのパイ」は10月いっぱいで終了になってしまうそう…。その代わり、11月からは「季節のデザート」として入善産のサツマイモを使ったスイーツが登場！この日はすでに売り切れてしまっていた『グラチネ』の定番スイーツ「クレームブリュレ」など、まだまだ気になるスイーツは次のお楽しみにとっておくことにしました！

「クレームブリュレ」(500円/税込）

カリカリの表面と滑らかな口当たり。

砂糖以外すべて県内産という、まさに究極の富山スイーツ。

｜取材を終えて｜

　大きな窓から見えるのは、入善町の緑豊かな風景。ほっと一息つけるような、自分だけの“ほっこり”とした時間を過ごすことができました。そして、実は予約制のディナーもやっている『グラチネ』さん。シーンに合わせて予算やメニューを相談することができるシェアコースもあるので、女子会やイベントにもぴったり。今度は職場の仲良しな先輩とも一緒に来たいな。

(モデル/米田楓花(HAIR&ESTHE HAMAZAKI 北の森店) 、写真/中村写真事務所、取材/小松菜々子)

GRATINER（グラチネ）

入善町上野2793-1 サンウェル内

TEL：0765-32-5521

営：11:30～18:00(LO)

　　日曜11:30～16:00(LO15:00)

　　※夜は前日までの予約制

　　　17:30～21:00(LO20:30)

休：月曜、第3日曜

Ｐ：あり

席：テーブル20席

HP: http://gratiner-cafe.com/

★「日刊オンラインタクトCOROLLA meets TOYAMAを見たよ！」でミニデザートをグレードアップのデザートに！

〔TODAY’S CAR！〕

トヨタ・パッソ (ブリリアントカッパークリスタルマイカ)

URL:https://toyama.corolla-dealer.jp/lineup/passo/passo-lp1810

スマートかつ上質な装いのMODAシリーズ。新色も登場し、進化した予防安全パッケージも搭載。車内のワンポイントカラーなど細部にまでこだわった、オシャレな人のためのオシャレな1台。

・・・・・

こちらも是非ドライブがてら出かけてみては？

話題のフォトジェニックなスポットをチェック！

テイクアウトもＯＫ！　　

リゾートスタイルの御洒落カフェ

　手作りのベーグルやエッグタルト、マフィンを楽しむことができる砺波の『Le petit voyage(プチヴォヤージュ)』。鮮やかな青色を基調とした空間は、まさに“小さな旅”というお店の名前にぴったりな欧風リゾートのよう。ＳＮＳ映えもばっちり♪

　人気のベーグルは国産小麦とホシノ天然酵母を使い、低温でじっくり発酵。卵やバター、牛乳などは一切使わず、ヘルシーであっさりとした味わいです。シンプルなものから、食事にも合うおかずタイプまで種類が豊富なのも魅力。テイクアウトしてドライブのお供にしてもヨシ、お店でゆっくりとスイーツやランチを楽しむのもヨシ。お好みのスタイルで楽しもう！