【富山の背徳グルメ】甘いものは別腹♪背徳スイーツを集めました

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【富山の背徳グルメ】甘いものは別腹♪背徳スイーツを集めました

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2026.09.25 更新

【富山の背徳グルメ】甘いものは別腹♪背徳スイーツを集めました

カフェスイーツ洋菓子

甘いものは、別腹。

ひと口食べれば、幸せ気分に浸れる背徳スイーツを集めました。

今日はカロリーを気にせず、甘い誘惑に身をゆだねてみませんか？

● 目次 ●

ESPRESSO D' WORKS 富山二口店

菓匠かじわ屋

Well Well Doughnut

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ESPRESSO D' WORKS 富山二口店

ベリーベリーフレンチトースト　1,078円

今回は、自家製ベリーソースをたっぷりトッピングした「ベリーベリーフレンチトースト（右）」（1,078円）と、丸ごと1本のバナナに自家製キャラメルソースとナッツを合わせた「キャラメルバナナフレンチトースト（左）」（1,078円）をセレクト。ふわとろ食感のフレンチトーストに、コクのある生クリームが相性抜群。

ホイップや自家製ソースで彩る

ふわとろの飲めるフレンチトースト

　ニューヨークスタイルの洗練された空間で、焼きたてパンやランチ、ディナー、スイーツを楽しめる『Espresso D Works』。名物は、小麦粉100に対して水分量100を含ませることに成功した世界初の純生食パン。やわらかくもっちりとした口当たりで、小麦粉の自然な香りや風味を味わえます。その厚切りを卵液に24時間じっくりと浸し、オーブンで焼き上げたフレンチトーストは、外は香ばしく中はプリンのようにとろける食感。「ベリーベリーフレンチトースト」はたっぷりのホイップクリームと自家製ベリーソース、バニラアイスを添え、見た目も華やかな仕上がりに。ホイップクリームは甘さ控えめで、ボリューミーながら軽やかに味わえます。お好みでメープルシロップをかけて楽しんで。

日によって約50種類のパンが並び、季節限定の食パンも登場。カフェとは別にイートインスペースもあり、コーヒーとともに手軽に楽しめる。

瓶に詰められた「とろけるプリン」（748円）は、純生クリームとバニラビーンズをたっぷり使用。なめらかで濃厚なくちどけの極上スイーツ。

ESPRESSO D' WORKS 富山二口店

（エスプレッソディーワークス）

富山市二口町5-10-3

TEL：070-6526-8134

営：9:30～21:00（LO20:00）

※火曜のみ16:00閉店

（モーニング 9:30~、ベーカリー 10:00～、

　ランチ 11:00～15:00、ティー＆ディナー 15:00～20:00）　

休：無休

P：あり

席：テーブル84席（他にテイクアウト専用イートイン席あり）

Instagram：＠edw_toyama

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菓匠かじわ屋

ブリュレミルフィーユ　850円

提供期間 ◆ ９月中旬ごろから再開。夏季は販売休止。

表面は香ばしくキャラメリゼされ、パリッと割れるブリュレの食感を楽しめる。春はいちご、秋はさつまいもなど、季節限定フレーバーも登場。

香ばしいパイ生地にクリームがとろり

できたてならではのパリパリ食感

　地元素材を使用した豊富な和洋菓子が揃う、創業157年の老舗菓子店。９月中旬からは大人気の「ブリュレミルフィーユ」が再登場。発酵バターを贅沢に使った風味豊かなパイ生地は、オーダーごとに砂糖をまぶして二度焼き。表面はパリッと香ばしく、サクサクの軽やかな食感に仕上げています。中には、カスタードに生クリームを合わせたとろける口当たりの特製クリームがたっぷり。カスタードクリームには県産卵の卵黄のみを使用し、濃い黄身ならではのコクと鮮やかな色合いでおいしさを引き立てます。表面には濃厚なカスタードだけをトッピングし、バーナーで炙ってキャラメリゼ。ひと口ごとに異なる食感と味わいを楽しめます。

注文を受けてからパイ生地を二度焼きしてクリームを詰めるので、できたてならではのおいしさ。パリパリ食感をより楽しむには、購入後は早めに味わうのがおすすめ。

先々代の時代から、当時は珍しかったシュークリームづくりに挑戦するなど、多彩な菓子づくりを続けてきた。店内にはその歴史が垣間見られる展示も。

菓匠かじわ屋

南砺市福光6780-1

TEL：0763-52-0066

営：9:00～18:00

休：火曜

P：なし

席：イートイン12席

Instagram：＠kajiwaya

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Well Well Doughnut

ハロウィーンドーナツ　各450円～

※「ハロウィーン村全員集合セット」2,000円

提供期間 ◆ ９月15日～10月31日

前列右：ゴースト・ティーパーティ／真夜中のお墓で繰り広げられる秘密のお茶会。紫芋のホイップクリームやかぼちゃ餡など、秋らしい食材をイン。

前列左：パンプキンキング／魔法のスティックを持ったジャックオーランタンの王様。しっとりケーキドーナツにかぼちゃのクリームをたっぷり。

後列右：おばけのBoo ／みんなを怖がらせるのが夢だけど、可愛すぎる“おばけのBoo”。もちもちの求肥の下は、たっぷりのクッキークリーム。

後列真ん中：ソンビベア／抱きしめてくれる人をいつも探している“ゾンビベア”。生ドーナツにキャラメルチョコと抹茶チョコをデコレーション。

後列左：ひとつ目モンスター／マシュマロの目玉から流れるのは、イチゴソースの血。見た目はすこし怖いが、ドーナツをこよなく愛するやさしい奴。

今年も登場！キュートでおいしい

“ハロウィーン村のモンスターたち”

　今年の『ウェルウェルドーナッツ』のハロウィーンは、〝ハロウィーン村から５人の仲間がやってきた！〞をテーマに、今年も個性的なドーナツが勢揃い。書店のドーナツ店らしく、物語の世界観が広がります。クッキークリームとオールドファッションを求肥で包んだキュートな「おばけのBoo」。竹炭ブラックチョコクリームの体に血走った目が強烈な「ひとつ目モンスター」など、どれも食べるのがもったいないかわいさ。一つひとつ大きく、さまざまな食材のホイップクリームがもりもり。土台のドーナツはしっとり、ふんわり、サクサクと食感もさまざま。イートインもテイクアウトもでき、どれにしようか悩んだら〝全員〞連れて帰りましょう。自分だけのご褒美にしても、ギフトで家族や友だちにプレゼントするのもおすすめ。