グルメ Gourmet
特別な夜にいただく富山のクリスマスディナー10選【2024年最新】
今年のクリスマスはどんな風に過ごしますか? 特別な夜には華やかな贅沢ディナーをいただきましょう。
◆目次◆
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オールデイダイニング
「korare WINE AND DINE」( コラレ ワイン アンド ダイン)
クリスマス ディナーコース
1名様 16,000円
(ワインペアリング付き 22,400円)(税金・サービス料込み)
(17:30~、18:00~、19:30~、20:00~から選択)
|期間|12月21日(土)~25日(水)※前日までの要予約
メインの肉料理をはじめ、色の対比も美しいフォアグラのポワレや旬魚ブリのマリネ、サーモンブリオッシュ、クリスマスデザートなどの華やかなコース。グラスシャンパンを含むワインペアリングもおすすめ。
華やかさと驚きを味わう
至福のディナーで特別な聖夜を
聖夜を彩るにふさわしい華やかさと小さな驚きに満ちた「クリスマス ディナーコース」が登場。ヒルトンのシェフとして各国の料理を手がけてきた袴田エグゼクティブ・シェフが贈る特別ディナーは、洗練されたシンプルさのなかに組み合わせのおもしろさを追求した心躍るコースです。
国産牛ヒレ肉を低温調理で美しいロゼ色に仕上げたメイン料理はもちろん、アミューズやパンに添えるスモークバターに至るまで、手間を惜しまない細やかな仕事が幅広い世代の心を掴みます。
また、ソムリエ厳選ワインとのぺアリング付きプランも用意。上質なサービスやクリスマスデコレーションも至福の時間を演出します。カップルやファミリーなど、大切な人と気軽に訪れたいですね。
2種類のソースで旨みとコクを加えた「国産牛ヒレ肉のロースト ウニのバターソースとポートワインソース」。
サーモンをデニッシュ生地で包んで焼き上げた「サーモンブリオッシュ シャンパンソース」。
デザートは、メレンゲで雪をかぶった冬山をイメージした「柔らかく仕上げたパンナコッタとイチゴのマリネ」。
【INFORMATION】
ローストビーフのライブステーションやキッズコーナーなど、ご家族でも楽しめる「クリスマスグルメ ランチビュッフェ」もおすすめ。
オールデイダイニング
「korare WINE AND DINE」
富山市新富町1-1-10 ダブルツリーbyヒルトン富山2F
TEL:076-403-9700
営:クリスマス ディナーコース 17:30~22:00(LO22:00、3~4部制・各回2時間制)
※ランチ11:30~14:30 (LO14:00)
休:無休
P:提携駐車場あり
席:テーブル78席
HP:doubletreetoyama.co.jp、Instagramあり
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鉄板焼 La・noix ~crèation S~(ラ・ノワ~クレアシオンエス~)
スペシャルLa・noix
クリスマスディナー
1名様 21,000円
ペアコース(2人)40,000円 ※手土産付き
|期間|12月21日(土)~25日(水)※22日(日)も営業
※12月16日(月)までに要予約
活ホタテのタルタルとイクラのクリスマス仕立て、甘鯛と蒸し鮑肝のソース、黒毛和牛サーロインのポシェ、活伊勢海老のソテー~伊勢海老のソース・北海道産生ウニを添えて~、能登牛のフィレ肉、鮑の炊き込みご飯、伊勢海老の椀物、デザートなど
厳選食材を豪華に散りばめた
和テイストの創作フレンチ
旬の厳選食材を豪華に散りばめた『La・noix』の今年のクリスマスディナーのテーマは「和テイストを取り入れた創作フレンチ」。メインの能登牛の鉄板焼きは旨味を引き出すため低温でじっくり時間をかけて火入れし休ませ、最高の焼き加減で提供。最高級の素材を活かしきるコースの数々は、ソース一つとってもシェフの創作魂と腕が光ります。
ワインや地酒などアルコール類も豊富。非日常空間で特別な時間を。
12月30日(月)から大晦日にかけて丁寧に手作りする「スペシャルラ・ノワおせち」(35,000円)。華やかなおせちで新しい年を。
【INFORMATION】
カウンター席のほか、プライバシーを確保した特別感漂う、純和風の落ち着いた完全個室(3~6人限定)もある。
鉄板焼 La・noix ~crèation S~
高岡市御旅町80-9 桐木タウンビル1F
TEL:0766-53-5139
営:11:30~14:30(LO14:00)、17:30~22:00(LO21:00)
※昼は予約のみ
休:日曜、ほか不定休あり
P:なし
席:カウンター 10~12席、個室6席
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富山エクセルホテル東急
Ricco Monte(リコモンテ)
リコモンテのクリスマスディナー
ヴァッシュモン 1名様 22,000円
パルフェ 1名様 18,000円
ネージュ 1名様 15,000円
(いずれもサービス料込)
|期間|12月21日(土)~25日(水) ※要予約
「国産牛フィレ肉のポワレ」をメインに、世界三大珍味(キャビア・フォアグラ・トリュフ)や紅ズワイガニなども楽しめるフルコース。期間中は18:00~22:00(LO20:15)内で3部制。予約は2名から。
大切な人と過ごす聖夜に
贅沢フレンチとまばゆい夜景を
大切な人と聖夜を過ごすなら、富山エクセルホテル東急の最上階からの夜景を眺めながら、Xmas限定のフレンチコースを。
2024年4月に就任した東料理長が手がける5日間限定クリスマスディナーは、世界三大珍味などの高級食材を贅沢に使ったスペシャルメニュー。メインの「国産牛フィレ肉のポワレ」に黒毛和牛を使った「ヴァッシュモン」など、3種類のコースが聖夜を華やかに彩ります。
このディナーのためにシェフが考案したクリスマスデザート。鮮やかなベリーが特別な日を彩る。
【INFORMATION】
富山市営桜町駐車場(リコモンテでの食事で無料)、チューゲキ駅前パーキング(ランチは1時間、ディナーは2時間無料)
富山エクセルホテル東急 Ricco Monte
富山市新富町1-2-3 CiCビル 富山エクセルホテル東急15F
TEL:076-441-0015
営:11:30~14:30(LO14:00)、17:30~22:00(LO21:30)
休:月曜(祝日の場合は営業)
P:なし(提携駐車場はインフォ欄を確認)
席:テーブル64席
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欧風レストラン
ユーロカフェ・エヴー
クリスマスハイティー
(牛フィレステーキ ロッシーニ付)
1名様 12,000円
(牛フィレステーキなしの場合5,500円)
|期間|11月20日(水)~12月25日(水)
(17:00~、18:00~、19:00~から選択)
※2日前14:00までに要予約
『エヴー』で人気のハイティー(夜のアフタヌーンティー)を期間限定のクリスマスバージョンにて提供。エヴーから観る冬景色を堪能しながら、恋人やご友人との会話を楽しんで。
クリスマス期間限定
夜のアフタヌーンティー登場!
クリスマスを彩るに相応しい「牛フィレステーキ ロッシーニ風」を添え、友人から恋人まで、ロマンチックに楽しめる夜のアフタヌーンティーを期間限定で用意。
3段のスタンドに並ぶ料理はどれも見た目から魅力的。肉系のおかずや魚介も味わえて、パスタやデザートもつくので、満足感もひとしおです。プラス2,000円で、100分間のドリンク飲み放題も可能。優雅で楽しいクリスマスをプールバールの夜景を眺めながら過ごしてみて。
赤身の美しい「牛フィレステーキ ロッシーニ風」がクリスマスムードをさらに高めてくれる。
【INFORMATION】
「クリスマスハイティー」を予約で、乾杯酒プレゼント。
欧風レストラン ユーロカフェ・エヴー
富山市牛島11-1
TEL:076-432-2000
営:6:30~22:00
休:無休
P:あり(地下駐車場を利用)
席:テーブル14席
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とやま自遊館レストラン
シャトー
Anniversaire ~アニヴェルセル~
1名様 12,000円
|期間|12月24日(火)~25日(水)※前日19時までに要予約
「オマール海老のアラクレーム」や「氷見鰤の炙りバジル風味のクレープ巻き」、クリスマス仕様のデザートなど、クリスマス限定のメニューが揃う。
贅沢ディナーが彩る
大切な人との特別なひととき
料理オリンピック金メダリストの桃井シェフ監修の特別コース。仔羊や牛フィレなどの豪華食材を堪能できます。その味わいはもちろん、例年よりかわいらしい見た目に胸が高鳴ります。環水公園の夜景と合わせて楽しんで。
【INFORMATION】
ランチ、ディナーともに年末年始も営業。和食も洋食も楽しめるので家族連れにもおすすめ。
とやま自遊館レストラン シャトー
富山市湊入船町9-1 とやま自遊館1F
TEL:076-444-2101(直通)
営:11:30~14:00(LO)、17:30~21:00(LO)
※夜は前日までの予約制
休:月曜ランチタイム
P:180台
席:テーブル98席、座敷24席
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レストラン
シェ・フジイ
MENU Noëlスペシャル
1名様 28,600円 ※別途サービス料10%
|期間|12月21日(土)~25日(水)※12月17日(火)まで要予約
富山食材を活かしたフレンチの技が光る贅沢なフルコース。一皿ごとに感動が広がるおいしさ。
※写真はイメージ ※仕入れの状態で変更の場合あり
特別なフルコースで過ごす
1年に一度の特別な時間
アートのような美しさで、風味と食感の豊かさを届けてくれるスペシャリテ。キャビアやトリュフなどを存分に堪能できる特別なコースは、この日だけの贅沢なおいしさ。非日常を五感で楽しめる至福の時間が待っています。
【INFORMATION】
おせちの予約受付中! 家庭で作れるフレンチのYouTube配信中!「キッチングー」で検索を。
レストラン シェ・フジイ
富山市布瀬本町5-9
TEL:076-421-5887
営:12:00~13:30、18:30~21:00
※12月21日~25日は、12:00、18:30 or 19:30の予約のみ
休:月曜、第1火曜
P:15台
席:テーブル24席
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ステーキハウス ヌキエ
伊勢海老と特選和牛のコース
1名様 13,000円
|期間|12月23日(月)~25日(水)※要予約
前菜盛り合わせ、スープ、サラダ、伊勢海老のグリル、特選和牛のステーキ、パン or ライス or チャーハン(+400円)、デザート盛り合わせ、コーヒー or 紅茶
大人の贅沢なディナーは
特選和牛と伊勢海老で
ステーキハウス『ヌキエ』の、豪華食材が織りなすクリスマス限定のスペシャルコース。目の前の鉄板でおいしい焼き音を立てる特選和牛のステーキや伊勢海老をはじめ、厳選された華やかな食材を堪能できます。大切な人と特別な時間を満喫しましょう。
【INFORMATION】
クリスマスディナーを予約したカップルに「果実酒」を1本プレゼント。
※12月23日(月)~25日(水)まで
ステーキハウス ヌキエ
富山市下飯野10-3
TEL:076-438-3900
営:11:30~14:15、17:00~21:00(LO20:30)
休:月曜(祝日の場合は翌日)、12月31日、1月1日
P:15台
席:カウンター 20席、テーブル12席
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パスタハウス
ボルカノ菜園バル 秋吉店
おまかせペアディナークリスマスver.
2名様 5,900円
|期間|12月23日(月)~25日(水) ※当日まで予約可
クリスマスチキンに、おまかせプレート(前菜5種)、スパゲッチ、ピザ or リゾット、デザート、ドリンクが付いた、大満足のコース。
クリスマス気分を
気軽にカジュアルに
2人でシェアして楽しめるお得で人気のディナーコースが、クリスマスバージョンに! 聖夜に欠かせないチキンが付くほか、ドリンクとデザートがオプションでグレードアップOK。カジュアルな気分で聖夜を楽しんで。
【INFORMATION】
グレードUPオプション:スパークリングワイン2人で1,100円 → 800円(ノンアルもあり)デザートXʼmas ver.2人で+800円。
パスタハウス ボルカノ菜園バル 秋吉店
富山市秋吉154-6
TEL:076-425-8601
営:11:00~15:00(LO14:30)、18:00~22:00(LO21:30)、
土・日曜、祝日 11:00~16:00(LO15:30)、18:00~22:00(LO21:30)
休:月・火曜(祝日の場合は営業)
P:14台
席:カウンター8席、テーブル12席、小上がり10席
HP:ボルカノ菜園バル店.jp
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