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グルメ Gourmet

【富山のラーメン】極太麺とマシマシトッピングで食べ応えあり『ガッツリ！ えびすこ』

ラーメン 富山のラーメン
　いま食べたいラーメンを厳選した『富山のラーメン2024』からご紹介する一杯。

極太麺とマシマシトッピング
ガッツリいきたい、そんな日に！105177_02.jpg
ガッツリ！ ラーメン ¥940（味玉+¥120）
トッピングでさらに増す食べ応えこそが、真骨頂。写真は、無料トッピング「ヤサイ」「アブラ」「カラメ」「ニンニク」全マシマシ。


　開業３年目で、すっかり富山駅前のガッツリ系飯として定着した『ガッツリ！ えびすこ』。「ガッツリ！」をそのままラーメンにしたような看板メニューは、スープをブラッシュアップして、豚骨と背脂でより食べ応えが増しました。極太の麺の上にはもやしやキャベツが高々と盛られ、そばにはチャーシューがゴロッと鎮座。山を崩しながら食べ進める時間は、まさに至福のひととき。食べ盛りの地元学生から駅前の観光客までをも満足させています。また、近年は「富山ブラック」ブランドの普及にも力を入れています。今後も県内外に広まることへ期待が高まるばかりです。


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富山ブラックラーメン　¥930（ 味玉＋¥120）
中太麺と濃口醤油で、不動の人気を誇る一杯。チャーシュー、揚げ玉、ブラックペッパーなどいくつものアクセントが旨みを引き立てる。





王道、ガッツリ、こってり、淡麗…　新店＆名店の80杯を掲載した『富山のラーメン2024』が好評発売中です。

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富山の書店・コンビニで好評発売中

 

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DATA

ガッツリ！ えびすこ

住所
富山市桜町1-4-20　パティオさくら2F
電話番号
076-471-5542
営業時間
11:00～深夜1:30（LO深夜1:00）
休日
不定休
席数
カウンター６席、テーブル30席
駐車場
パティオさくら駐車場を利用
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