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【福井へ日帰り旅】魅力満載の眼鏡の街でお気に入りを探す5つのスポット~福井県鯖江市~

福井県のほぼ中央に位置する鯖江市。眼鏡の街として有名で、ほかにも繊維や漆器など多くの伝統産業が息づいています。街を行けば現代生活になじむ形に進化してちょっとかっこいい商品になった伝統の技に出合えたり、おいしいそばや身体にやさしいスイーツがあったり。そんな魅力満載の鯖江へお気に入りを探す旅に出かけましょう。
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野尻ケイク 草と花

古民家を改装した店内は昔のよさを残しつつモダンな雰囲気を醸し出す。
奥には冬限定のクラフトチョコ「カカオごと」専用の部屋も。
身体にやさしく心も満たす
人生に寄り添う美味なるスイーツ
田んぼと山を望むのどかな一角にある『野尻ケイク 草と花』。築約100年の農村屋敷を改装したレトロモダンな店内に並ぶスイーツは、どれも美しく心ときめくものばかり。それらはおいしいのはもちろん、身体にもいいというからうれしい。「食べるものは薬にもなる」という医食同源に習い、オーナーが提供するのはおいしさを大前提とした健やかな人生に寄り添うスイーツ。動物性のものや白砂糖を一切使わず昔から食べ継がれた米や麹などをはじめ、有機や無農薬の素材を用いて丁寧に作られた菓子は見た目も風味も食感も新鮮で一度口にするとリピートするファンが多いのもうなずけます。
新設された「茶房」では、そのときその場でしか食べられない季節限定の特別なスイーツが楽しめ、『野尻ケイク』の世界観を満喫できます。

苔玉をイメージした「玉露抹茶」(702円)など定番をはじめ、かわいいケーキがショーケースを彩り、ついつい目移りしてしまう。

平日は予約のみ、土・日曜は予約優先で入ることができる茶房はまさに大人の隠れ家。体調を守る薬的存在の「草」とわくわくを与える「花」の世界観をオリエンタルな空間で体感しよう。

スイーツをおいしくいただくための「茶懐石」(要予約5,000円)。まずは昔ながらの発酵食で身体をととのえ、続くスイーツと花茶や草茶を心ゆくまで楽しもう。
野尻ケイク 草と花
福井県鯖江市下新庄町57-15
TEL:0778-42-6469
営:10:00~17:00、別館茶房 12:00~16:00
休:火曜
P:15台
席:カウンター11席
Instagram:@nojirikeiku
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SAVA! STORE(サバストア)

100年以上続く和紙メーカーが作る、カラフルな小物やアクセサリーも。現代風にアップデートされたクラフトたちのかわいさに、ついついどれも欲しくなる。
ストーリーが詰まった
福井プロダクトに合う
お土産に迷ったらここ『サバストア』へ。本店の半径10キロ圏内に集積する眼鏡や繊維など7つの地場産業を軸に、現代の生活に寄り添うちょっとかっこいいメイドイン福井のクラフトたちが勢揃い。一つひとつの素材や製造工程、背景にあるストーリーなど、スタッフが丁寧に伝えてくれ、作り手の思いを感じながら好みの商品を選ぶことができます。ぜひ時間をとってじっくりと、福井のものづくりの魅力に触れたい。

眼鏡フレームの端材活用がきっかけで誕生したアクセサリー「Sur」(2,090円~)。シンプルで使いやすいデザインが人気。

店の奥には『サバストア』と縁のある全国のデザイナーのプロダクトスペース「TOCHI TO CHI (土地と知)」が。各地の知恵が商品から垣間見える。
SAVA! STORE(サバストア)
福井県鯖江市河和田町19-8
TEL:0778-25-0388
営:12:00~18:00、土・日曜、祝日 11:00~18:00
休:火・水曜
P:7台
HP:savastore.jp
Instagram:@savastore_fukui
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西山公園・西山動物園

日中友好のシンボルとして北京市から贈られたレッサーパンダ。現在12頭が飼育され、ここで生まれたレッサーパンダは全国各地の動物園で活躍している。
たっぷり遊べる公園で
自然と動物に癒される
150年余りの歴史と美しい景観から、日本の歴史公園100選にも数えられている公園。秋は紅葉、冬は雪景色、春は桜につつじ、夏は花菖蒲と四季折々の自然風景が楽しめます。人気はなんといっても動物園のレッサーパンダ。その愛らしい姿を見ているだけでもほっこり癒されます。ほかにも見どころ満載の公園でたっぷりと遊びつくしましょう。
西山公園・西山動物園
福井県鯖江市桜町3-7-20
TEL:0778-51-1001
P:あり
【西山動物園】
営:9:00~16:30
休:月曜(祝日の場合翌日休み)
¥:無料
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そば処 二男坊

パリパリ油揚げと食す
風味よい福井県産そば
福井県産そば粉を使った風味のよいそばに、天ぷら衣で揚げた油揚げがのった『二男坊』の名物「あげおろしそば」(1,080円)。マイルドな辛みのおろし入りつゆでいただけば、パリパリ食感の油揚げとのど越しのよいそばのうまさがダイレクトに感じられます。福井の在来種そばが食べられる、「香福の極み越前蕎麦認証店」にも登録された名店のそばは一食の価値ありです。
そば処 二男坊
福井県鯖江市吉江町512
TEL:0778-51-4015
営:11:00~15:00(売り切れ次第終了)、
土・日曜、祝日 11:00~19:00(LO18:30)
休:火曜、ほか不定休あり
P:9台
席:カウンター3席、テーブル12席、小上がり12席
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レンズとカフェ Lens Park(レンズパーク)

展示されているレンズはすべて好きなフレームにいれて加工できる。店内には鯖江のメーカー製のフレームや海外製のフレーム各種(6,600円~)がずらりと並ぶほか、お気に入りのフレームの持ち込みも可能(持ち込み料1,100円)。
目にキュンとくる1枚で
自分だけのサングラスを
大切な目を守るために、自分に最適な世界に1つだけのサングラスを作ることができる『レンズパーク』。まずは機能や色の違う300種のレンズから、目的にあったものをいくつかチョイス。どのレンズがベストかは太陽光のもとで覗いたときに、目がキュンときて教えてくれるといいます。フレームは店内で購入しても、持ち込みでもOK。目をより長く健やかに保つためにも、さっそく自分にぴったりのレンズを探しに行きましょう。

車の運転に向くブラウン、リラックス効果のある緑など、レンズは色によって効果が異なるので自分の目的に沿ったものをチョイスしよう(レンズ代 4,400円~)。

事前予約をすれば工場を見学することも(別途料金)。レンズが丸く削られる様子や職人の仕事ぶりを見ることでよりレンズへの愛着がわく。
レンズとカフェ Lens Park(レンズパーク)
福井県鯖江市丸山町1-3-31
TEL:0778-52-7977
営:10:00~19:00
(カフェは18:30LO、月曜のみ17:00LO)
休:火曜
P:9台
Instagram:@lenspark_sabae
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