グルメ Gourmet
【富山グルメ】毎日食べられる安心食材のパン屋さん『ラクダベーカリー』が富山市にオープン
写真手前から時計回りに「プチ ルヴァン」(260円)、「クリームパン」(230円)、「コブパン プレーン」(120円)。
毎日食べられる安心食材と価格で
おいしさを街にとどけるパン屋さん
県産や国産小麦を使い、自家製酵母やルヴァン、米麹などの酵母でふっくら焼き上げたさまざまなパンが揃う『ラクダベーカリー』。食パンや菓子パン、ハード系まで1個100円台から購入できる手ごろな価格帯も特徴的です。
オーダーを受けてからバターをのせ仕上げる「あんバター」(200円)や、フランスで作られるゲランドの塩を使った「塩パン」(160円)は人気で、お昼を過ぎるころには売り切れることもしばしば。モザイクタイルをあしらったかわいい特注棚に常時20種ほどのパンが並ぶ、注目のパン屋さんに一度足を運んでみて。
ずっとパン屋さんになりたいと憧れていたという店主。パンの知識と技術を磨き開業に漕ぎつけた。
ガラス棚に入ったパンを注文する対面販売方式。小ぶりでかわいらしいサイズな分、いろいろなパンを試しやすい。
国道8号線近く、小さな路地に入るとたどり着く同店。「Open」の小さな看板が営業中の目印。
新しくオープンしたお店は10日発売のTakt7月号でチェック!
書店・コンビニで好評発売中
DATA
RAKUDA BAKERY
- 住所
- 富山市粟島町1-23-23
- 電話番号
- なし
- 営業時間
- 10:00~16:00 ※売切次第終了
- 休日
- 水・木・日曜、第1火曜
- 駐車場
- 3台
- 備考
- Instagram:@rakuda_bakery
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