毎日更新！富山県のおすすめグルメ、楽しいイベント情報が満載。日刊オンラインタクト

読者プレゼントに応募 オンライン購入オンライン購入

タクト会員について 読者プレゼントに応募

Follow us インスタグラム フェイスブック ライン ツィッター タクト会員について

毎日更新！富山県のおすすめグルメ、楽しいイベント情報が満載。日刊オンラインタクト

インスタグラム フェイスブック ライン ツィッター

グルメ Gourmet

【富山のイタリアン】海辺でいただく南イタリア料理『Delphino（デルフィーノ）』

ランチ 洋食 イタリアン
　アットホームな空気感で、ランチやディナーに幅広く利用できる南イタリア料理のお店。眼前に広がる海を見ながら、多彩なアラカルトが楽しめます。

104199_02.jpg
ズッパ・ディ・ペッシェ 3,500円
飲むというより、食べる感覚の魚のスープ。この日の主役はアオハタ。旨味たっぷりのトマトスープは、パンに吸わせて平らげよう。３日前までに要予約。※写真は約４人前

夕暮れ時に、海辺で
早めのディナーを

　しんきろうロード沿いに佇む、〝イルカ〞という名のイタリアン『デルフィーノ』。海側はほぼガラス窓で、どの席に居ても、海の気配と広い空が感じられます。
　この空間で楽しめるのは、イタリア中部からシチリア島にかけての、南イタリア料理。調理方法や、使い分けているオリーブオイル、ラベルデザインがかわいいビールなどはご当地そのもの。それでもときに、近くの海でシェフ自身が釣った魚が登場するのが面白いところ。いつ訪れても気分が上がる店ですが、イチオシは、夕暮れ時から星空に変わる時間帯。
　バリスタの店主とシェフが〝食堂〞と呼ぶ気さくな店柄、とくにコースは用意されていませんが、黒板メニューを上手に選んで、オリジナルのコースを組み立てるのも一興です。


104199_03.jpg
本日のパスタランチ 1,400円
前菜盛り合わせ＋約４種類のパスタからチョイス。写真は、チーズと胡椒でシンプルに味わう「カチョ・エ・ペペ」のスパゲッティ。

104199_04.jpg
日当たりが良く、冬を忘れさせてくれる店内。南イタリア気分で、食後はアメリカンより、本場のエスプレッソを選びたくなります。

104199_05.jpg


＊　＊　＊　＊　＊

　開放的で暖かな風を感じる「イタリアン」料理。成熟した富山のイタリアンをTakt３月号でご紹介しています。

書店・コンビニで好評発売中

＼Buono！な街のイタリアン／
104199_06.jpg

DATA

イタリア食堂 Delphino（デルフィーノ）

住所
魚津市青島1073-２
電話番号
0765-22-1970
営業時間
11:30～14:00（LO）、18:00～21:00(LO20:30)
休日
水・木曜
席数
カウンター８席、テーブル20席
駐車場
９台
HP
Instagram：＠trattoria_pizzeria_delphino
« 【富山のイタリアン】今食べたい... 【富山のイタリアン】街なかの隠... »

人気記事

その他のグルメ記事

Follow us インスタグラム フェイスブック ライン ツィッター