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【富山のローカルフード】ご当地愛されフード16選
無くてはならない味として地域の人々からこよなく愛される、ちょっとローカルな食べ物をご紹介します。定番のものから、地元の人のみぞ知る一品まで、ご当地の愛されフードを16個もピックアップ。
●目次●
・ ・ ・ ・ ・
A.餅菓子専門 石谷もちや
あやめ団子 130円
餅や大福などの和菓子が約20種類並び、団子も看板商品。富山県産の新大正餅と上新粉をブレンドした団子生地に、「あやめ団子」は沖縄産の黒砂糖で風味とコクを出したタレが絶妙に絡みます。
餅菓子専門 石谷もちや
富山市中央通り１-５-33
TEL:076-421-2253
営:９:30～17:30 ※売り切れ次第終了
休:水曜、ほか不定休あり
P:なし
B.和菓子 大塚屋
三角どらやき（２個入り）227円
どらやきを看板メニューに、四季を彩る和洋菓子が並びます。もちもちの薄い生地に粒あんがたっぷり入ったどらやきは、ボリュームがありながらも甘さは控えめ。三角の形がかわいく手に取りやすいでしょう。
和菓子 大塚屋
富山市岩瀬大町152
TEL:076-437-9678
営:８:30～17:30、日曜、祝日８:30～16:00
休:月曜
P:２台
C.TOP-1（トップワン）
クレープ 生やさいツナポテト 570円
富山のクレープ店といえば必ず名前があがる老舗店。息もぴったりの母娘が手際よく焼き上げ、もちもちの皮に中身もたっぷり。食事系から甘い系までメニューは多彩に揃い、トッピングも豊富。
TOP-1
富山市大町２-10
TEL:076-491-2330
営:13:30～19:30
休:第３日曜、ほか不定休あり
P:２台
D.森製パン所
カステラパン 184円
朝から途絶えることなくお客さんが訪れる人気店で、ロールか食パンにその場でフレーバーをサンドしてくれます。からしがピリッと効いた「カラシハム」は、シンプルながら癖になってしまいます。
森製パン所
富山市中市１-17-８
TEL:076-424-7730
営:７:00～13:00 ※なくなり次第終了
休:日曜、祝日
P:あり
E.Polepole Jamboree （ポレポレ・ジャンボリー）
ピザ（ハーフ＆ハーフ）（ジャンボリーコンボとスーパーオニオン）
M28㎝ 1,910円
もっちりとした食べ応えのあるピザ生地に、具がたっぷりのアメリカンピザを20種類以上揃える専門店。注文を受けてから低温でじっくり焼き上げるピザは、チーズ、生地の小麦の香りもたまりません。
町の直売所＆ピザ Polepole Jamboree
黒部市三日市3833-6
TEL:0765-54-2605
営:11:00～14:30、17:00～20:00
休:月・火曜（祝日の場合は営業）、ほか不定休あり
P:５台
席:テーブル15席
HP:Facebookあり
F.志むら乃寿司
押し寿司（３個入り） 430円
しっかり締まった酢飯にサバのほぐし身を薄く広げてぎゅっと押してあり、手にした感触もずっしりとボリュームがあります。崩れずに食べやすく、下新川エリアのスーパーなどで購入できます。
志むら乃寿司
魚津市石垣新3323
TEL:0765-22-5397
営:８:00～17:00、火曜８:00～12:00
休:水曜
P:あり
販売場所／下新川全域のスーパーや一部富山市のアピタ、大阪屋ショップでの販売もあり。
G.扇原清月堂
ポンポコ 300円
昭和28年創業以来、100種類以上の幅広い和洋菓子を揃え、入善海洋深層水や入善ジャンボスイカなど、町の特産品を使った商品も生み出しています。「ポンポコ」は、たぬきの個性ある表情にも注目を。
扇原清月堂
入善町入膳5490
TEL:0765-72-0267
営:８:00～19:00、水曜８:00～18:45
休:１月１日
P:４台
H.清水製パン
ヒスイパン 180円
昭和24年に創業し、低温で長時間発酵させたパン生地のおいしさには定評があります。ご当地パンの「ヒスイパン」を筆頭に、こだわりの素材を使った「まじめパン」シリーズも人気。
清水製パン
朝日町金山406
TEL:0765-82-0507
営:10:00～18:00
休:日曜
HP:Instagram:@pierre_bakery
I.丸長精肉店
コロッケ（１個）75円
創業から50年以上、地元の人たちに愛される精肉屋では惣菜も30種類以上を揃え、注文後に揚げてくれる揚げ物は熱々でサクサク。一口サイズの「とりかつ」や「豚バラチーズ巻」も一押し。
丸長精肉店
高岡市あわら町13-31
TEL:0766-23-1070
営:10:00～13:00、15:00～19:00
休:日曜
P:３台
J.広又蒲鉾商店
Smartかまぼこ チーズイン 190円
ピリ辛めんたい 190円
明治29年創業。保存料を含まず、天然の塩を使用したかまぼこを手がけ、贈答用からキャラクターのモチーフまで商品は幅広く展開。すり身と厳選した素材を組み合わせる「一口かまぼこ」は、お酒のおともにも最適。
広又蒲鉾商店
高岡市二塚198-３
TEL:0766-63-4840
営:８:30～15:00
休:水・日曜
P:あり
販売場所／道の駅万葉の里高岡などでも販売
K.越中やくぜん餅本舗 ニューちどり
金時赤飯パン 160円
薬膳や古代米など、身体にやさしい素材を使ったお菓子を作り、氷見の特産品や名所をモチーフにした商品も考案しています。「金時赤飯ドーナッツ」や「金時赤飯サンド」も味わって。
越中やくぜん餅本舗 ニューちどり
氷見市上泉24-１
TEL:0766-91-2823
営:８:00～17:00
休:水曜
P:10台
席:テーブル６席
L.竹泉堂 本店
ぼんぼこ舞 （１個）125円
昭和32年に創業し、上生菓子や焼き菓子が並びます。なかでも看板商品の「ぼんぼこ舞」は、ふわっとしたスポンジの間に甘酸っぱいあんずジャムをサンドし、創業当初から幅広い世代に愛される爽やかな味わいのお菓子。
竹泉堂
射水市片口147-1
TEL:0766-86-5000
営:９:00～19:30
休:無休
P:あり
HP:bonboko.com
M.ANGO安居（アンゴやすい）
もちフィナンシェ（１個）180円
カラフルなマカロンやゼリーも人気のお店が発案した「もちフィナンシェ」は、和洋がコラボレーションした新感覚のスイーツ。黒糖や和三盆などの定番に、ブドウや紫イモなど、季節限定品も魅力的。
ANGO安居
南砺市城端70
TEL:0763-62-0115
営:10:00～19:00
休:月曜
P:３台
席:テーブル12席
N.〆奴（しめやっこ）
串モツ （１本）100円
焼き物や定食も豊富な焼肉店で、長年支持され続ける「串モツ」は、鍋持参で訪れるお客さんも。家でキャベツやニラなどを入れて食べるのもおすすめ。タマネギ入りの名物ラーメンもぜひ。
〆奴
南砺市やかた５
TEL:0763-22-2439
営:11:30～13:30、16:30～23:30
休:火曜 ※日曜は夜の部のみ営業
P:10台
席:カウンター19席、座敷24席
O.肉の白川 ピアゴ小矢部店本店
自家製チャーシュー （100ｇ）322円
昭和８年に石動駅前の精肉店から始まり先々代からの伝統を受け継ぎ、地元・小矢部の肉を中心に販売しています。バラ肉を使用したチャーシューは、甘口醤油が染み込み、箸で切れるほどやわらかい。
肉の白川 ピアゴ小矢部店本店
小矢部市今石動町２-９-18
TEL:0766-68-3331
営:９:00～20:00
休:無休
P:あり
販売場所／MEGAドン・キホーテUNY砺波店、アピタ富山東店でも販売。
P.天野餅店
草餅 （１個）120円
商店街のなかで、臼と杵のオブジェが目を引くお店は、明治34年から続く老舗。砺波産のもち米を100％使用し、夏の「笹餅」やシソの葉でおはぎを包む「しそ餅」など、季節を楽しむ商品も登場します。
天野餅店
砺波市表町14-10
TEL:0763-32-2446
営:８:00～18:00
休:月曜（祝日の場合は翌日）
P:なし
・ ・ ・ ・ ・
詳しい味わいや、他のお店の情報をお伝えしたいところですが、さらに詳しい情報はTakt11月号でチェックしてください。
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