グルメ Gourmet
【富山グルメ】南欧・イタリア料理のお店3選をご紹介
富山のグルメスポット情報603軒をまるごと一冊に載った「街食本2022」より、南欧・イタリア料理のお店3選を紹介します!
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BAR-COMEDOR UNiCO
(ウニコ)
旨味たっぷりの「魚介類のパエリア」(2,000円)。
本場のワインと料理、雰囲気を
まるごと堪能するスペインバル
シェフが修業を積んだ地は、スペインとフランスの国境近くに位置する美食の聖地・バスク。本場の美食を揃えますが、黒板に記した「おススメ」はもちろん、現地で定番の揚げ物「ブニョエロ」や種類豊富な「タパス」、「アヒージョ」は確実に押さえておきたいところ。
700gの「骨付きサーロイン」付きコースも大人気!
また、〆の一皿に最適なパエリアは、こだわりのダシがお米一粒一粒まで染み渡る至福の逸品。うまい肴とスペインワインで陽気なバルのひとときを。
BAR-COMEDOR UNiCO
富山市内幸町3-22
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イタリア料理 モンテ
パスタ、スープ、サラダ、パン、デザート3品盛り合わせ、ドリンクが付いた「ランチBセット」(1,400円)。
アットホームな雰囲気のなかで
気軽に楽しめる本格イタリアン
パンやデザートに至るまで手作りという本格イタリアンがリーズナブルに味わえる『イタリア料理 モンテ』。イタリアン一筋30年という店主の坂井さんが手間を惜しまず作る料理をカジュアルに楽しめます。
夜限定の「自家製ソーセージ」(1,000円)。
季節の食材をふんだんに使用したパスタをはじめ、自家製のパテやソーセージも人気です。お得なランチ(1,200円~)や夜のコースのほか、パスタのテイクアウトもあります。
イタリア料理 モンテ
富山市新庄本町3-4-41
TEL:076-482-4282
営:11:30~14:00(LO)、17:30~20:30(LO)
休:水曜、第4火曜
P:5台
席:カウンター4席、テーブル10席
HP:Facebookあり
Instagram:@italian_monte20
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レスト&ワインパブ食堂 ABAB
(アブアブ)
「朝どれ魚たちのカルパッチョ」※コースの一例
厳選&豊富なお酒を引き立てる
熟練シェフの南欧料理に舌鼓を
高岡の地で46年の歴史を刻む、「南欧料理」自慢の店。熟練シェフの創造力と哲学が生み出す料理の数々は「リーズナブルながらも絶品」と、食通をも魅了します。
見た目にも美しい品々が堪能できる人気のコースは2,980円~。予算やシーンに合わせて料理の内容を相談することができ、飲み放題も用意。コース料理は要予約。
彩りも豊かな「チーズの盛り合わせ」は、ソムリエでもあるシェフが合わせたワインとともに。コース料理(要予約)は一人2,980円からの応相談で、カップルや女子会、宴会まで対応するので、老舗の懐深さに身を委ね、至福のひと時を堪能しよう。
レスト&ワインパブ食堂 ABAB
高岡市末広町1014
TEL:0766-24-1319
営:17:30~21:00(ディナータイム)、21:15~23:30(カクテルタイム)
休:日曜(4名以上、予約のみ営業)
P:なし
席:カウンター6席、テーブル26席
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