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グルメ Gourmet

【富山カフェ】高岡市伏木にコーヒーと焼き菓子の店『サニーコーヒー』

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懐かしい味が評判の「サニープリン」(350円)。

懐かしさと新しさが同居する
コーヒーと焼き菓子の店

 高岡市伏木にオープンした、コーヒーと焼き菓子を楽しむ小さなカフェ。淡いトーンで統一された韓国カフェ風の店内では、自家焙煎したコーヒーを、一杯ずつハンドドリップで提供。その味は30年前に店主が家族と営んでいた『軽食喫茶サニー』のものを再現しています。

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白とベージュで統一されたナチュラルな空間。インテリアやレシピづくりなど、店主の娘・息子たちもお店を手伝っています。

一方、新たに考案したプリンやパウンドケーキなどのスイーツメニューも人気。喫茶店時代の懐かしさと、現代的なカフェの雰囲気を併せ持った『サニーコーヒー』には幅広い年代が集っています。

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しっとりなめらかな「バスクチーズケーキ」(450円)。

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壁にかかったアンティークミラーのまわりは、ドリンクやデザートを置いて写真が撮れるフォトスポットにもなっています。


* * * * *

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DATA

SUNNY COFFEE (サニーコーヒー)

住所
高岡市伏木中央町2-1
電話番号
なし
営業時間
10:00~17:00
休日
火・水曜
席数
カウンター4席、テーブル6席
駐車場
共有駐車場あり
HP
Instagramあり
備考
2022年2月6日オープン

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