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【富山カフェ】高岡市伏木にコーヒーと焼き菓子の店『サニーコーヒー』
懐かしい味が評判の「サニープリン」(350円)。
懐かしさと新しさが同居する
コーヒーと焼き菓子の店
高岡市伏木にオープンした、コーヒーと焼き菓子を楽しむ小さなカフェ。淡いトーンで統一された韓国カフェ風の店内では、自家焙煎したコーヒーを、一杯ずつハンドドリップで提供。その味は30年前に店主が家族と営んでいた『軽食喫茶サニー』のものを再現しています。
白とベージュで統一されたナチュラルな空間。インテリアやレシピづくりなど、店主の娘・息子たちもお店を手伝っています。
一方、新たに考案したプリンやパウンドケーキなどのスイーツメニューも人気。喫茶店時代の懐かしさと、現代的なカフェの雰囲気を併せ持った『サニーコーヒー』には幅広い年代が集っています。
しっとりなめらかな「バスクチーズケーキ」(450円)。
壁にかかったアンティークミラーのまわりは、ドリンクやデザートを置いて写真が撮れるフォトスポットにもなっています。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
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DATA
SUNNY COFFEE (サニーコーヒー)
- 住所
- 高岡市伏木中央町2-1
- 電話番号
- なし
- 営業時間
- 10:00～17:00
- 休日
- 火・水曜
- 席数
- カウンター４席、テーブル６席
- 駐車場
- 共有駐車場あり
- HP
- Instagramあり
- 備考
- 2022年２月６日オープン
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