グルメ
Gourmet
【富山オープン情報】富山市『アルビス奥田店』の近くに、手作ります寿し屋さんがオープン!
富山市下新本町の『アルビス奥田店』の南隣りにオープンした、新しい鱒寿し屋さん。
・ ・ ・ ・ ・

「一段重」(1,600円)、「二段重」(3,100円)。身が厚くご飯を巻き込むほどの鱒。レア食感を大切にしているので、食べる日によって〆具合を変えているそう。
庭園もある肉厚でちょっと贅沢な
手作り鱒寿し屋さん
手作り鱒寿し屋さん
肉厚でレアな鱒と県内産米「てんたかく」で丁寧に手づくりする鱒寿しは、酸味を抑え鱒本来のおいしさが味わえるので、何個でもいただけます。店の奥には大きな庭石の日本庭園があり、いずれは、庭を眺めながら店内でイートインできるようになるそう。予約可能で、県外発送もしてくれるので、ちょっとご無沙汰の県外の親戚・友人に贈ってみてはいかが。

\2021.5.15 OPEN/
手造り 鱒の寿し 米久(よねきゅう)
富山市下新本町5-14
TEL:076-411-6133
営:7:00~18:00
休:不定休
P:7台
* * * * *
いかがでしたか? 月刊Taktでは、毎月気になる新店情報トピックスをお届けしています。ぜひお手にとってチェックしてみてくださいね!

その他のグルメ記事
-
グルメ
Gourmet【富山グルメ】行きつけにしたくなる焼き鳥屋『きさく』が高岡市にオープン
-
グルメ
Gourmet【富山グルメ】最新トレンドのスイーツが味わえる『cafe Hi!!(カフェハイ)』が富山市にオープン
-
グルメ
Gourmet【富山グルメ】日常使いしたくなる本格寿司店『さわ田』が富山市にオープン
-
グルメ
Gourmet【富山のラーメン】『楓の花』店主がオススメする推し味噌ラーメン
-
グルメ
Gourmet【富山グルメ】富山県産米のおいしさ際立つ具だくさんおむすび『ぐぐ屋』が射水市にオープン
-
グルメ
Gourmet【富山グルメ】気軽に立ち寄れる小さなお菓子屋さん『霖(リン)』が富山市にオープン