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【富山オープン情報】 アートとイートを体感する富山県美術館の新スポットがオープン！
富山県美術館の３Fに「アートとイート」にこだわった新レストランがオープンしました！
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「富山の旬の彩り“コンポジション”プレート」(1,800円)は丸いプレートをカンバスに見立て、大小さまざまな料理をコンポジション(構造・組み立て)して楽しめます。メニューは季節に合わせて変わっていくそう。
アートとイートを体感する
富山県美術館の新スポット
アートで、感性を”ビビビ”と刺激し、イートで、食欲を”ジュルリ”と刺激する、そんな想いを込めた店名は「BiBiBiとJURULi」。富山の豊かな食材にこだわり、全15市町村から届いた旬の味を生かした、料理やスイーツ、ドリンクが楽しめます。使っている食器も、富山の職人たちによるオリジナルのもの。その個性豊かな風合いや手触りにも注目です。
キュートな「オノマトペサンデー」(750円)。サクサクのメレンゲや、ふわふわの生クリーム、とろとろのアイスクリームなど、さまざまな味と食感を楽しもう。
メニューには「コンポジションプレート」や「オノマトペサンデー」など、富山県美術館所蔵のアートにヒントを得たものも多く、作品を思い浮かべながら食べるのもまた面白い。食べておいしい、見て楽しい、ワクワクする時間を過ごして。
「ビビビとジュルリプレート」(900円)は不思議な形の木のプレートに、色とりどりのメニューを並べた子供向けプレート。
＼2021.4.10 OPEN／
BiBiBiとJURULi（ビビビとジュルリ)
富山市木場町3-20 富山県美術館３F
TEL：076-482-3037
営：11:00～18:00
(ランチLO14:30、レストランLO17:30)
休：水曜 (祝日を除く) ※美術館の休みに準ずる
P：美術館駐車場あり
席：カウンター6席、テーブル74席
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