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【富山オープン情報】特製だしでいただく！ 富山市にしゃぶしゃぶ創作料理店がオープン
富山市桜木町に、特製のだしでいただくしゃぶしゃぶや、食材にこだわった一品料理が味わえる『人と酒。いち』がオープンしました！ しゃぶしゃぶは、１人前からオーダーでき、テイクアウトも利用できます♪
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黒部名水ポークを昆布とかつお節の和風だしでいただきます。
味付きのだしは和風・豆乳・すき焼きの３種類あり、タレなしでそのまま食べられるスタイル。
人とお酒を通じたつながり
“いち”からはじまる場所
15年営業していた『旬菜 靜加』が幕を閉じ、新たなお店として『人と酒。いち』がオープンしました。こちらでは地産地消をテーマに、富山産の食材をふんだんに使った特製のしゃぶしゃぶを味わうことができます。
看板メニューの「しゃぶしゃぶ盛り合わせ」(１人前／3,300円)。
写真は２人前で「彩り５種の串しゃぶ」(1,320円)もプラスして旬の味覚を感じよう。
１人前からオーダー可能で、しゃぶしゃぶとあわせて一品料理なども楽しめます。ひそかに人気を集めている、今までにないサイズの「大玉子焼き」もおすすめ。出汁から〆までセットになったテイクアウトの用意もあり、おうちでもお店の味を堪能してみてはいかが。
前のお店の雰囲気を残しながらも、
しゃぶしゃぶ創作料理店として新しく生まれ変わりました。
＼2021.1.16 OPEN／
人と酒。いち
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