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グルメ Gourmet

TJとやま冬号より お家でできる♪~おとなカクテル入門~

 いつもの宅飲みと雰囲気を変えて、Barで飲むようなオシャレな手作りカクテルで彩りを添えませんか? 初心者でも大丈夫! 身近にある材料を使って、お店さながらの味が簡単に再現できます♪

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HYDEOUT モヒート

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①ラム30ml、レモンジュース20ml、シロップ15ml、ミント4枚をミキサーにかける。
②ミントの葉をこして、グラスに注ぐ。
③ソーダを75ml入れる。

 フードに合わせて一気に飲み干すいつものモヒートと違って、ミントやレモンのさっぱりとしたフルーティなテイストを楽しみたいです。おしゃれなグラスやトッピングに思わず「素敵~♪」と、つぶやくこと間違いなし!


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バナナフルーツマティーニ
(ノンアルコール)

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①バナナ1本にホワイトラム30ml、ローストヘーゼルナッツシロップ15ml、豆乳45ml、氷4つをミキサーにかけてグラスに注ぐ。

 ナッツの香りとバナナの相性が抜群で、豆乳が味にまろやかさを引き出しています。ほどよい甘さで女性にも飲みやすいです。おいしくてオシャレなのに、材料をすべてミキサーに入れるだけなので、すぐに実践できそう♪


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教えてくれたのは
Bar HYDEOUT ヒロキさん


Bar HYDEOUT(ハイドアウト)
富山市桜町2-6-8 T-ONEビル3F
TEL:090-3763-7148
営:20:00~深夜4:00
休:木曜
席:テーブル16席
   Instagram:@hiroki_flair


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 いかがでしたか? TJとやま冬号では、ほかにもお家で楽しめるアルコールをご紹介しています。ぜひお手にとってチェックしてみてくださいね!


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