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【富山グルメ】心と身体を静かに癒す『MATSUKI COFFEE ROASTERY』が高岡市にオープン
まろやかなコーヒーによく合う焼き菓子は日替わり。この日は「硬めのプリン」、「レモンのベイクドチーズケーキ」、「チョコレートケーキ」。
静かな街角に誕生した
心と身体を癒すカフェ
高岡の関野神社の隣、静かな街角にひっそり佇むカフェ。元婦人服屋をリノベした店内は、あたたかみがあり、地域の人々と共に育まれた場所。28年のキャリアを持つ看護師が焙煎したスペシャルティーコーヒーと、腸活アドバイザー資格を持つ店主が作る、てんさい糖と米粉を使った身体に優しい焼き菓子が楽しめます。コーヒーは中煎りと深煎りの間で、まろやかでありながら深みがあり、焼き菓子は自然な甘さが口の中で広がります。どちらも絶妙に調和し、シンプルでありながら深い味わい。心と身体を静かに癒し、日常の喧騒から離れたひとときを提供してくれます。
地域の人々や学生が一体となって塗りあげた壁や、元々あった梁を活かした造りなど、見どころたくさん。
晴れた日はテラス席でピクニック気分を味わうのもおすすめ。
DATA
MATSUKI COFFEE ROASTERY
- 住所
- 高岡市末広町9-56
- 電話番号
- なし
- 営業時間
- 日・月曜 10:00～17:00、火～土曜 10:00～18:00
- 休日
- 火曜
- 席数
- カウンター４席、テーブル10席
- 駐車場
- 関野神社内の有料駐車場
- HP
- matsukicoffeeroastery.studio.site
- 備考
- Instagram：@matsuki_coffee_roastery
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